第 9 讲 ATP 的主要来源——细胞呼吸[考纲明细] 1.细胞呼吸(Ⅱ) 2.实验：探究酵母菌的呼吸方式考点 1 细胞呼吸的类型及过程1．细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP 的过程。2．有氧呼吸(1)概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量 ATP 的过程。(2)过程① 有氧呼吸过程中，水的利用发生在第二阶段，水的产生发生在第三阶段，氧的利用发生在第三阶段，CO2的产生发生在第二阶段。因此，CO2中的氧来自葡萄糖和水，生成物水中的氧来自 O2。② 有氧呼吸过程中在线粒体内进行的有第二、三阶段，释放能量最多的是第三阶段。③ 有氧呼吸过程中能产生[H]的步骤有第一、二阶段，产生的[H]的作用是与氧气结合形成水，并释放大量能量。(3)写出有氧呼吸总反应式C6H12O6＋ 6H 2O ＋ 6O 2――→ 12H 2O ＋ 6CO 2＋能量。(4)能量的释放与去向① 有氧呼吸 3 个阶段都释放能量，产生 ATP。② 细胞呼吸释放的能量大部分以热能形式散失，少部分转移到 ATP 中。3．无氧呼吸(1)概念：细胞在无氧条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解，产生 C2H5OH( 乙醇 ) 和 CO 2 或 C 3H6O3( 乳酸 ) ，释放出少量能量，生成少量 ATP 的过程。(2)过程(3)反应式① 产物为酒精：C6H12O6――→ 2C 2H5OH ＋ 2CO 2＋少量能量。② 产物为乳酸：C6H12O6――→ 2C 3H6O3＋少量能量。(4)能量的释放与去向C6H12O6中的能量去向[特别提醒] (1)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。(2)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。(3)有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸无水生成且无氧呼吸只在第一阶段产生 ATP。(4)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(5)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。(6)人和动物细胞呼吸产生 CO2的场所是线粒体；酵母菌细胞呼吸产生 CO2的场所是线粒体和细胞质基质。(7)有氧呼吸的底物主要是葡萄糖，但脂肪、蛋白质等也可作底物进行细胞呼吸。底物是葡萄糖，有氧呼吸消耗的 O2量才等于产生的 CO2量。...
