第 35 讲 细胞工程[考纲明细] 1.植物的组织培养(Ⅱ) 2.动物细胞培养与体细胞克隆(Ⅱ) 3.细胞融合与单克隆抗体(Ⅱ)考点 1 植物组织培养与植物体细胞杂交 1．细胞工程的概念与理论基础(1)细胞工程① 操作水平：细胞水平或细胞器水平。② 目的：按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品。(2)植物细胞的全能性① 概念：具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能。② 原理：细胞内含有本物种的全套遗传信息。③ 全能性表达条件：具有完整的细胞结构，处于离体状态，提供一定的营养、激素和其他适宜外界条件。④ 细胞全能性大小与细胞分化程度成反比。⑤ 全能性大小：植物细胞：受精卵＞生殖细胞＞体细胞动物细胞：受精卵＞生殖细胞＞体细胞核(动物细胞全能性受限制，但细胞核具有全能性)2．植物组织培养(1)理论基础：植物细胞的全能性。(2)操作流程① 离体的器官、组织或细胞常称为外植体。②a 过程为脱分化，b 过程为再分化，A 表示愈伤组织，B 表示丛芽或胚状体。3．植物体细胞杂交(1)概念：将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。(2)原理：体细胞杂交利用了细胞膜的流动性，杂种细胞培育成杂种植株利用了植物细胞的全能性。(3)过程(4)意义：克服不同种生物远缘杂交的不亲和性。4．植物细胞工程的实际应用(1)植物繁殖的新途径① 微型繁殖：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。特点② 作物脱毒技术：是选取作物无毒组织(如茎尖)进行组织培养，获得脱毒苗的技术。③ 人工种子：以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。(2)作物新品种的培育① 单倍体育种实质：花药离体培养过程就是植物组织培养过程。流程：花药――→单倍体幼苗秋水仙素诱导,染色体数目加倍纯合子。优点：后代不发生性状分离，都是纯合子，能够稳定遗传，明显缩短了育种年限。② 突变体的利用：在植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，因此容易受到培养条件和外界压力(如射线、化学物质等)的影响而发生突变。从这些产生突变的个体中可以筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。(3)细胞产物的工厂化生产① 细胞产物：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。② 培养阶段：愈伤组织阶段。③ 技术基础：植物组织培养技术。1.(选修 3 P36“小知识”改编)固体培养基大多数都是...
