专题一 细胞的分子组成和基本结构第 1 讲 细胞的分子组成直击考纲 1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。1．判断下列关于核酸的叙述(1)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素(2012·江苏，1B)( × )(2)组成 DNA 与 ATP 的元素种类不同(2010·江苏，1B)( × )(3)双链 DNA 分子中嘌呤数等于嘧啶数，其五碳糖和 RNA 中的相同 (2010·江苏，1D 改编)( × )(4)DNA 分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的(2011·海南，16B)( √ )(5)沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色(2009·江苏，21B)( √ )(6)可用甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的 DNA 和 RNA(2011·山东，6D 改编)( √ )(7)DNA 有氢键，RNA 没有氢键(2013·新课标全国Ⅱ，1A)( × )(8)真核生物以 DNA 为遗传物质，部分原核生物以 RNA 为遗传物质(2011·山东，5C)( × )(9)DNA 和酶合成时，需要模板(2011·江苏，1B 改编)( √ )2．判断下列关于蛋白质的叙述(1)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 (2013·重庆，1D)( × )(2)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(2013·江苏，20D)( × )(3)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质(2008·天津，1C)( × )(4)磷脂和蛋白质合成时，需要模板，且细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所是高尔基体 (2011·江苏，1A 和 2012·江苏，4D 改编)( × )(5)tRNA、mRNA、rRNA 都参与蛋白质的合成 (2008·海南，7C)( √ )(6)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变(2009·福建，4A)( × )(7)常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键 (2008·广东理基，42A、2009·江苏，21C 改编)( √ )(8)某蛋白质由 m 条肽链、n 个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是 n＋m (2009·上海，15)( √ )(9)某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致多肽分解为若干短肽(2012·上海，6B)( × )3．判断下列关于糖类的叙述(1)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 (2010·海南，1C)( × )(2)葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 (2010·海南，1B 和 2009·江苏，1C)( × )(3)细胞中的糖类可以分为 3 类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖 (2008·广东，30 改编)( √ )(4...
