优质葛根种植技术示范及深加工可行性讨论报告一、项目概况(一）项目目标项目总目标在彭泽县芙蓉墩镇湖牛公路旁边建立优质葛根种植示范基地 1 个，示范面积达 1200 亩，覆盖彭泽县相关乡镇 4 个，辐射面积达 0.4 万亩，实现年产鲜葛根 3500 吨，葛粉及葛粉丝1050 吨，实现年产值 2000 万元以上。项目实施将新增就业 100 余人，将带动农户增收 200 万元，技术培训 250 人员。 (二)实施内容1、1200 亩优质葛根种植地的筛选；2、优质葛根的种植及田间管理；3、葛根、葛花产品的加工成葛粉、葛粉丝；4、葛根高产种植技术示范与推广及技术培训。 (三)基础条件彭泽县龙宫葛业种植专业合作社主要从苗木繁育，种植技术推广，收购，葛根种植，组织收割及深加工，提供产前、产中、产后一条龙技术服务等。合作社具有土地、荒山面积达 2000 亩，建有种植大棚、深加工车间，可满足葛根的种植及加工硬件需要。在技术人才领域，具有专业种植技术人员 106 人，合作社具有长期种植农户 86 户，技术人员在苗木种植及田间管理领域具有较强的实践经验，同时合作社已与江西农业科学院开展技术合作，在葛根种植中有得到了大力支撑。这些硬件及软件基础，为本项目的奠定的坚实的基础。1、自然条件优越本地自然地理条件优越，非常适合葛的生长；近年来交通也得到很大的改善，为产品的运输提供了方便；尤其是各地大量荒芜低山、浅丘，非常适合葛的生长。所以，我区进展葛产业具有非常优越的自然条件。2、群众容易接受葛适应性非常强，田边、路旁、房前屋后均能正常生长，葛的病虫害也非常少，几乎不需要施用农药。所以，葛对管理要求非常低，是一个特别耐粗放管理的项目，几乎是所有农作物中最易管理的，群众很容易接受。3、资金和技术实力强大本合作社以强大的资金实力和技术实力进入葛产业。同时为项目区提供先进有用的技术服务，以确保项目的成功。4、产品销售有保障本合作社将产品进行保护价回收及深加工，使老百姓的利益得到保障，以确保项目的成功。(四)经费预算项目实施计划投资 216.8 万元，其中葛根的繁育、种植 96.6万元，葛粉、葛粉丝的深加工 120.2 万元。申请市级星火计划资助金额 15 万元，自筹 201.8 万元，申请资金主要用于苗木购买、田间设施完善等，企业自筹部分主要用于流动资金、田间管理及化肥等支出。(五)预期效果通过项目实施使合作社销售收入达 540 万元，净利润达 503.80万元，项目实施将新增就业 100 余...
