第四章 蛋白质化学一、选择题(一)A型题1、 单纯蛋白质中含量最少得元素就是( )A、 CB、 HC、 OD、 NE、 S2、 选出不含硫得氨基酸( ) A、 胱氨酸B、 牛磺酸C、 甲硫氨酸D、 组氨酸E、 苯甲酸3、 根据元素组成得区别,从下列氨基酸中排除一种氨基酸( )A、 组氨酸B、 色氨酸C、 胱氨酸D、 精氨酸E、 脯氨酸4、 选出非编码氨基酸( )A、 甘氨酸B、 胱氨酸C、 赖氨酸D、 缬氨酸E、 组氨酸5、 泛酸就是人体所需得一种维生素,但它本身没有生物活性,而就是在人体内与ATP及一种氨基酸合成为辅酶A后才在代谢中发挥作用
这种氨基酸就是( )A、 丝氨酸B、 色氨酸C、 苯丙氨酸D、 半胱氨酸E、 谷氨酰胺6、 蛋白质中没有得氨基酸就是( )A、 半胱氨酸B、 甲硫氨酸C、 瓜氨酸D、 胱氨酸E、 丝氨酸7、 指出必需氨基酸( )A、 胱氨酸B、 半胱氨酸C、 脯氨酸D、 丝氨酸E、 苏氨酸8、 在一个分子结构中,假如存在由两种或两种以上得原子构成得环状结构,我们就说该分子结构中存在杂环结构,下列哪种分子肯定不存在杂环结构( )A、 单糖类B、 类固醇C、 氨基酸D、 核苷酸E、 维生素9、 标准氨基酸得分子中没有( )A、 氨基B、 甲基C、 羟甲基D、 醛基E、 羟基10、 根据基团结构,从下列氨基酸中排除一种氨基酸( )A、 苯丙氨酸B、 色氨酸C、 脯氨酸D、 赖氨酸E、 谷氨酸11、 下列氨基酸除哪个以外属于同一类氨基酸( )A、 甲硫氨酸B、 牛磺酸C、 丙氨酸D、 谷氨酸E、 天冬氨酸12、 请选出分子量较大得氨基酸( )A、 酪氨酸B、 亮氨酸C、 色氨酸D、 精氨酸E、 组氨酸13、 两种蛋白质A与B,现经分析确知A得等电点比B高,所以下面一种氨基酸在A得含量可能比B多,它就是( )A、 苯丙氨酸B、 赖氨酸C、 天冬氨酸D、 甲硫氨