广德县金针菇产业化生产基地项目可行性讨论报告第一章 总 论1.1 项目概述1、项目名称：广德县金针菇产业化生产基地项目2、项目规模：总投资 7275 万元3、项目建设单位：安徽金农科技服务有限责任公司4、项目（公司）法人代表： 5、项目选址：广德县杨滩乡金龙村6、项目建成时间：1.5 年7、建设性质：新建8、项目主要经营范围：生态型食用菌培植、生产、销售、出口等经营业务。1.2 项目提出的背景食用菌作为国际公认的健康食品，在国内外市场极为畅销，近年来，全球食用菌产业的进展速度很快，每年以 10%左右的速度增长，而我国年增长速度更是高达 20%左右，并保持良好的增长态势。由于食用菌尤其是食药兼用的菌类，具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。食用菌不但营养丰富，而且味道鲜美。它符合联合国粮农组织提倡的二十一世纪天然、营养、健康的保健食品要求，因而倍受人们的青睐。目前发达国家年人均占有蘑菇量已达 20 公斤，而我国仅 5 公斤。随着人们生活水平和科学膳食意识的不断提高，食用菌市场进展潜力很大。因此，开发食用菌产业具有宽阔的市前景和良好的经济效益。广德县进展食用菌生产具有得天独厚的优势，为了促进高效农业进展，近两年来当地菜农已将食用菌作为一种潜在产业,目前已形成为数不多、规模不大的工厂化栽培金针菇产业集群。广德县是国家级生态示范县，良好的生态环境和气候条件也特别适宜食用菌的生产。农村经济主要以种植业和林业为主，农副产品下脚料如玉米芯、棉籽壳及木材加工产品下脚料木（竹）屑等资源非常丰富，这些正是金针菇等食用菌生产的主要原料。当地劳动力资源丰富，食用菌是劳动密集型产业，进展食用菌生产为返乡农民工提供更多的就业机会。广德县位于安徽省东南大门，是实施促进中部地区崛起战略的重点开发区域，既是泛长三角地区的重要组成部分，又是长江三角洲地区产业向中西部地区转移和辐射最接近的地区。2025 年国务院比准的《皖江城市带承接产业转移示范区规划》和 2025 年省政府批准的《皖江城市带承接产业转移示范区开发园区进展规划纲要》，为该项目的进展提供了强有力的政策支持。食用菌产业销售地主要集中在环渤海地区、长三角地区、珠三角地区。投资人从产业政策、生态环境、市场供需、自然资源、交通条件等方面，经过较详...
