湖南工程职业技术学院物流管理综合方案设计方案题目:顺丰速运公司冷链物流规划设计姓 名: 班 级: 学 号: 系 部: 管理工程系指导老师: 目录一、冷链物流进展背景.....................................................................................2二、冷链物流市场有多大.................................................................................3三、顺丰速运的冷链物流.................................................................................4四、顺丰冷链物流仓储设计..............................................................................4五、顺丰冷链物流基本包装堆码要求:...............................................................7六、顺丰冷链物流出货流程..............................................................................9参考文献.....................................................................................................11顺丰冷链物流规划设计曹佳丽设计说明:随着中国电子商务市场的爆发式增长,与之配套的物流业也在迅猛进展,其中冷链物流进展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人们对新奇食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制(根据相关的规则),以确保食品的安全;这包括装卸货物时的封闭环境储存和运输等等,一个环节都不能少;完整的冷藏食品供应链是食品安全不可或缺元素,因此冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。关键词: 冷链物流 顺丰冷链物流一、冷链物流进展背景 冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的进展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速进展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也普通的常温物流要大。 冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品,速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特别商品...