2025 清明疫情防控+饮食安全+出行保障随着清明小长假将至各地祭祀扫墓和春游踏青等户外活动和集体聚餐 活动也将日益增多,清明小长假防疫不松懈,饮食安全莫大意
一、做好防疫保障1、出行一定佩戴罩,平常注意保持个人卫生
2、假如有发热呼吸道症状、腹泻等其他感染性疾病症状,最好不要出 行,尤其是不要到人员众多的地方去,要及时就医
3、在出行过程中,尽量保持一米以上的人际距离
二、饮食安全1、购买包装类等节令食品时应注意查看食品包装上的名称、规格、生产批号、保质期、供货者名 称及联系方式等重要食品信息是否齐全、清楚,如发现漏气、食品外观不 完整、污秽不洁或混有异物则不宜购买
特别要注意对绑赠、促销食品的 生产日期、保质期进行仔细查验
在选购散装节令食品时,应选择加贴标 签、且标注有生产者产品信息和经营者信息的散装食品
同时要索取和保 留好相关票据,以备追溯调查
2、外出就餐时全面应用“健康码” 一码通
消费者在做好自身防控的同时,重点要 查看餐饮单位是否具有有效证照,经营场所是否做到每日消毒,就餐餐具 是否有消毒记录
自觉树立科学健康的饮食观念和生活方式,移风易俗, 革除滥食动物的陋习
就餐前应注意检查食物是否异常、是否新奇、是否 烧熟煮透,就餐后一定要索取发票等就餐凭证,遇到消费纠纷时合理表达 诉求,依法维护自身权益
3、自行加工和制作食品时不要使用来源不明和安全无保障的添加剂、染色剂
加工生熟食品的 刀具、案板和盛放生熟食品的容器应分开使用,避开交叉污染
不要购买、 加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品,不要采摘食用野 生蘑菇、野生蔬果和野蜂蜜,以保证食品安全
4、食用美味时烧肉、烧猪、烧鹅、白切鸡、馒头等是清明节期间食用及祭祀的常用 食品,但随着气温持续升高,上述食品经过日晒、光化、发热分解等,极 易引起变质
广阔消费者应注意祭祀食品存放的温度和条件