中学学生食堂应急处理方案XXX 部门编制 20XX 年 XX 月 XX 日中学学生食堂应急处理方案为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障老师和学生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进学校教育的健康进展，特制订本方案。一、领导机构与职责：1、机构设置：（1）成立食品卫生安全工作领导小组：组 长：石庆明副组长：居来提 张俊玲组 员：波拉提、范宁、梁开龙、陈明虎、马明海、马玉明、王晓琴、王记灵、杨凤环、李燕群、古丽巴哈（2）领导小组下设办公室，全权负责日常性工作及领导小组安排的事宜，办公室设在综治办公室，由波拉提主任兼任。（3）医疗抢救组：当发生食品卫生安全事故时，应当立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。2、机构职责：（1）领导小组职责：统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态进展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。（2）办公室职责：下发上级相关文件和本办制订的各项文件、通知，指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告，立即向领导小组（组长）报告，随时掌握应急处理进度情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和领导小组的指示，在学校有策略，有方案有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查。二、日常性工作开展：1、完善制度。在上级下发相关制度和工作意见的基础上，要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善，并上报主管部门。2、强化督查。在领导小组的具体指导下，由办公室牵头，以各项食品卫生制度落实为核心，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的督查，并把督查结果反馈给主管责任人。3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。4、加强教育。加强对广阔老师和学生尤其是食堂从业人员的食品卫生知识的宣贯教育，通过举办专项培训班、知识讲座等多种形式，（从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗）丰富卫生知识，增强卫生意...
