嗜热微生物的讨论进展及应用(6 页)Good is good, but better carries it
精益求精,善益求善
嗜热微生物的讨论进展及应用宜春学院 化学与生物工程学院 03 生物教育 张志刚指导老师:姜琼摘要 嗜热微生物是一类最适生长温度高于 45C 的微生物,嗜热酶是从嗜热微生物中分离得到的一类热稳定性酶,由于嗜热酶分子内部有很多氢键、二硫键及紧密而有韧性的空间结构的存在,所以嗜热酶在高温条件下具有很强的稳定性,高温反应活性,以及对有机溶剂、去污剂和变性剂的较强抗性,嗜热酶在许多方面都有广泛的应用
当前获得嗜热酶的方法主要有:直接从嗜热微生物中提取、利用基因工程技术在中温宿主中表达和利用定向分子进化技术筛选
目前酶的纯化主要采纳层析法、高效液相色谱法和电泳法等方法
由于环境恶化,能源危机,全球变暖等原因, 嗜热酶的开发和应用将出现更加诱人的前景
关键词 嗜热微生物;嗜热酶;嗜热机制;应用Thermophilic microorganism research progress and applicationZhang Zhigang College of Chemistry and Bioengineering, Bioengineering (Biology education), YiChun University Advisor: Jiang QiongAbstract Thermophilic microorganisms is a type of microorganisms that the most suitable growth temperature is above 45C ,the thermophilic enzyme is a type of a thermostable enzyme separated from the t