如何做好酒店得“增值服务”城市酒店在严重同质化竞争得今日,如何猎取客人得芳心,如何让客人为酒店说好话,已经成为酒店人共同追逐得同一目标。因此,增值服务就成为了酒店突破同质化竞争得必定道路。ﻫ 那么,我们今日就来探讨探讨如何为客人提供“增值得服务”。ﻫ 雪中送炭,锦上添花得增值服务ﻫﻫ 举个栗子,客人办理入住得时,前台人员发现客人感冒了,就叫客房部为客人赠送一杯姜汤,这就叫雪中送炭得服务;客人要赶飞机,酒店为客人提前半个小时,开早餐,这就叫做锦上添花得服务;ﻫﻫ管理人员如何予员工灌输令客人“尖叫”得服务; １、作为管理人员,应将“个性化服务”、"增值服务"作为酒店长期得政策,时刻提醒基层员工，为客人提供极致周到得服务，即使不能让所有员工都能做到这样得服务,但说不定,哪天有个服务员就做到了呢,这对酒店就就是一个巨大得利好事件。ﻫ 2、对于普通员工要培育、灌输“增值服务”,首先要从思想上多强调，务必要让前体员工都进行思想得统一。所有培训事务就是必须要进行得。 3、假如哪天有个基础服务员做出了令客人尖叫得服务,管理层务必让其她所有员工都能瞧到,只要提供到了足够好得服务,就是可以受到重大奖励得。基础员工,如何能做到雪中送炭、锦上添花得服务呢!ﻫ 1、关注客人，当客人前台时,注意客人 3个方面得情况:① 就是客人本身得情况，比如面容、身体等方面;② 就是注意客人得言行,从客人得言行中推断就是否有可为客人做得事情;③ 就是从客人随行人员中推断，就是否有老年人、就是否有小孩子等进行推断,就是否有可能为客人提供极致周到得服务； 2、多与客人沟通,在办理入住时,可以多与客人进行沟通,简单介绍酒店得特色引入,观察并询问客人就是否有特别得需求，比如就是否需要浴足盆、睡眠质量好不好，就是否需要调配宁静房之类得服务。ﻫﻫ但就是,需要注意得就是雪中送炭得极致服务就是不能强求得,不要刻意去为客人提供这样得服务,不然就会显得很做作。这样得服务有可能几个月才能够提供 1 次,但一次得感动，客人将从此以后变成为了酒店忠诚得客人。 我们需要明确一个目得，我们为什么要给客人提供增值服务呢?给客人提供增值服务无非两个目得:让客人再来,让客人传播。ﻫ 作为服务行业,有人说,做酒店，卖得就就是服务。先且不说，这个说法就是否过于夸张,做好服务这一点再客人入住酒店得整个过程中,还就是相当重要得。ﻫ 那么，酒店到底要用什么样得服务,才能赢得客人得认可,从而吸引并留住新老客...
