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客房工作管理服务方案

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客房工作管理服务方案1、主要服务管理内容根据四星级标准管理客房,为客人提供安全、洁净、舒适的入住 环境。2、客房服务人员岗位职责制度(1)遵守酒店的各项规章制度,接受并完成楼层领班安排的工 作,上班时的工作活动不能超越此区域。遇到自身不能解决的问题及 时向上反映,切忌自作主张。具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效 地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。(2)上岗前做好工作准备,仪容仪表的检查,了解房态,整理 好工作车上的所需的各类物品,下班前整理工作间及清洁用具。(3)熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有 良好的工作效率,对本职工作仔细负责。(4)负责该区的退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收 银员,在客房发现遗留物品,不论价值大小,都应记下房间号码,客 人姓名,日期,送到前台进行保管登记。(5)对该区域的服务及客房管理负责,了解该区内所有的客房 实际状态。根据操作流程和服务标准,每日清扫客房,补充物品填写 工作单。配合仓库对低值易耗品的领用登记。对外借物品要进行登记, 并及时收回。(6)确保楼层安全,宁静,留意一切有异常举动和需要服务或 特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。(7)向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自 己不能完成的事项。(8)完成领班安排的各项工作。积极参加部门培训,搞好员工 之间的团结。3、客房服务人员管理制度(1)自觉遵守行业法律规范,讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律, 积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握客房服务技能。(2)要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,法律规范用 语,文明服务,礼貌待客,主动热情。(3)客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生, 要仔细细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。(4)安排住宿,必须有部门领导和总台主管签单;外来住宿人 员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。(5)不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经总台主管同意不 准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。(6)检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客 人和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。(7)不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不 准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。(8)工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和...

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