客房经理工作流程 应客务经理得临时委托,代其参加酒店晨会 1、1 记录会议精神及对部门得要 求。1、2 传达信息;落实本部门得工作要求。1、3 信息反馈给客务部经理。2、酒店协调会 2、1 通报协调事宜,提出建议。2、2 记录、跟办其它部门协调要求。3、由客务经理主持得每日晨会 3、1 通报部门特别宾客信息 (VIP 宾客、投诉宾客)3、2 汇报今日工作重点。3、3 记录会议要求。4、客务经理主持召开得一周部门例会 4、1 记录会议内容与部门对工作得要求。4、2 通报上周工作及布置任务得完成情况。4、3 汇报本周工作计划及需部门协助解决得事项。二,召开部门会议1、检查仪表仪容 1、1 着装干净、挺括,发型标准,皮鞋光亮,袜子无抽丝,化好淡装,不留长指甲。1、2 逐个检查。2、布置当日任务 2、1 讲解当日任务项目、标准以及怎样做,用何种 工具、清洁剂。、培训 3、1 学英语或其她,发音标准,声音洪亮。3、2 讲解要点,再对员工进行抽查。4、报夜班提供得夜间进店、离店房号 4、1 用笔记录,准确无误。4、2 强调当日进店得贵宾、团队与有特别要求得客 人及房号。客务部经理工作程序客务部经理工作程序 RD011、 参加酒店步骤/内容标 准1、应客务经理得临时委托,代其参加酒店晨会 1、1 记录会议精神及对部门得要 求。1、2 传达信息;落实本部门得工作要求。1、3 信息反馈给客务部经理。2、酒店协调会 2、1 通报协调事宜,提出建议。2、2 记录、跟办其它部门协调要求。3、由客务经理主持得每日晨会 3、1 通报部门特别宾客信息 (VIP 宾客、投诉宾客)3、2 汇报今日工作重点。3、3 记录会议要求。4、客务经理主持召开得一周部门例会 4、1 记录会议内容与部门对工作得要求。4、2 通报上周工作及布置任务得完成情况。4、3 汇报本周工作计划及需部门协助解决得事项。2、 召开部门会议步骤/内容标 准1、检查仪表仪容 1、1 着装干净、挺括,发型标准,皮鞋光亮,袜子无抽丝,化好淡装,不留长指甲。1、2 逐个检查。2、布置当日任务 2、1 讲解当日任务项目、标准以及怎样做,用何种 工具、清洁剂。3、培训 3、1 学英语或其她,发音标准,声音洪亮。3、2 讲解要点,再对员工进行抽查。4、报夜班提供得夜间进店、离店房号 4、1 用笔记录,准确无误。4、2 强调当日进店得贵宾、团队与有特别要求得客 人及房号。三,现场督导、巡查1、检查服务工作、卫生状况 1、1 常常性处于走动式检查中,发现员工在工作中出现得问题与...
