敬老院护理人员工作制度为使敬老院护理工作的更新与进展，五保老人有舒适的生活 环境，幸福的晚年生活，特对护理工作人员作几点要求：1、值班期间值班人员 24 小时不得擅自离岗，负责院内一切护理 常规工作，并确保电话全天畅通。2、值班人员值班期间若是不在岗，算旷工，其他上班的工作人 员上班期间不得擅自离院。院内有事必须随叫随到。3、上班期间若是院内有事，通知后 5 分钟不到的，算擅自离岗。4、除了轮休（每月 5 天），有事必须请假，需院长同意。5、对突发事件要及时果断处理，尽量减小事态结果。6、值班人员值班期间遇到难以处理的问题，必须及时报告领班 人员或院长，以便及时实行相应的措施。7、护理工作人员除了日常工作外一月至少安全排查三次，随时 督促老人保持个人和室内洁净洁净无异味。若是室内杂乱不卫生，就 是工作人员督促不到位，属于工作失职，根据院内规定扣除相应的绩 效工资，谁负责的区域谁承担。8、院内若有老人吵闹工作人员应及时赶到，要是没有及时赶到 造成严重后果的，则是工作人员失职，要追究其责任。9、护理人员必须亲自为需要护理的老人送饭、送药、送水。10、对临终老人的关怀，必须亲切，尽可能满足其要求。11、轮休时必须先登记，不能同时两人休息。敬老院膳食管理制度1.根据老人的饮食种类进行配餐，特别老人由医生根据病情决定 饮食种类，及时通知膳食科，并告知老人和家属有关事项2.食物多样化，烹饪符合老人需求，食物细软，避开带刺带骨类 食物，避开煎炸的烹饪方法了解老人进食习惯开展饮食健康教育3 .制造洁净温馨的进食环境，空气清新无异味，餐桌餐具清洁4 .老人根据规定的就餐时间统一到餐厅就餐 不能到餐厅就餐 的，老人根据自己的味预定，送餐员统一送到房间5 .餐前协助老人洗手，发放食物要正确，宁静进食，注意进餐姿 势，观察老人的进食量和饮食情况6 .对不能自行进食的老人,协助老人洗手 漱，帮助老人取合 适体位，按实际情况进行喂食或协助进食7.用餐后及时撇去餐具,清理食物残渣，协助老人饭后洗于漱, 清洁环境，做好记录8.对于各种原因不能正常从进食的老人按操作法律规范进行管饲. 管饲饮食按要求制作，保证老人摄入足够的营养素敬老院巡视制度一.巡视目的:为法律规范工作人员的查房、巡视工作，特制定本制度。巡视范围：各楼层护理单元三.巡视工作要求：为提高服务质量，护理部主任、护士、楼层管理员及护理员， 应在一定的时间内对老人及房间进行巡...
