内蒙古武川县马铃薯的案例与开展战略讨论加拿大国际开展署“小农户工程讨论报告中国农业科学院农业经济与开展讨论所1. ........................................................................ 工程简介 21. 1 工程背景 21.2 研穷目标 21. 3 讨论发现和建议 2.2. ......................................... 武川马铃薯和工程工作获得的成果与存在问题 52.1 武川马铃薯产销现状 5.2. 2 小农户工程在武川的工作 82. 3 培育供给商的案例 9.2. 3. 1 草原金禾生态农业 9川宝绿色农产品 10131.4143. 1. 2 经营普通农产品的超市 151 61 6独立的食品平安质量体系3. 2 武川马铃薯进入北京和上海超市的可行性 3. 3 武川马铃薯同规模供给商合作可能性 3. 3. ］北京东升方圆农业种植开发 北京市农业局小汤山特菜基地3. 3. 3 上海高榕食品 3. 3. 4 上海新成食品 3.4 优质和食品平安马铃薯的基地建设 3.4. 1 生产组织结构同食品平安的内在联系 3. 4. 2 生产优质和食品平安的外生模式 3. 4. 3 生产优质和食品平安的农民协会模式 武川县马铃薯种薯协会案例3 33535353 63.6.3 63 71.工程简介1. 1 工程背景25 年 10 月以中国农业科学院农业经济与开展讨论所胡定寰博士和学生王 晓燕受加拿大国际开展署的委托，从事由开展署资助的“小农户适应全球市场开 展工程 中的内蒙古武川市马铃薯工程案例2. 3. 3 金禾和绿宝面临的问题 ................................................. 11.................18.................20..................23..................23.................2 5................2 6................27.................30.................31................3 2................32................3 2................的讨论工作。为了能够比拟清楚地了 解工程本身，以及为工程提出有实践意义的方案，本课题组做了大量的市场调研 和企业访谈工作。调研的地区包括内蒙古的武川县，呼和浩特市，北京市和上海 市。访问部门和个人包括北京和武川的小农户工程办公室，武川马铃薯生产农户， 马铃薯经纪人，北京和上海的蔬菜供给商，批发市场，零售市场以及各种类型超 市。1.2 讨论目标从事案例讨论的初衷是编写武川县在接受工程帮助之后，该地区小农户在种 植和销售马铃薯方面获得成功的案例，通过媒体来报道和宣传本案例，提高武川 马铃薯的知...
