山猪饲养管理规程山猪饲养管理规程1范围本标准规定了山猪生产的术语和定义、环境与工艺、引种、饲养条件、卫生消毒、饲养管理、杂交利用、疾病防治、运输、病、死猪及废弃物处理、档案管理。本标准适用于无公害农产品山猪的饲养与管理。其他猪种可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB13078-2001饲料卫生标准GB16567-1996种畜禽调运检疫技术规范NY5027-2001无公害食品畜禽饮用水水质NY5030-2001无公害食品生猪饲养兽药使用准则NY5031-2001无公害食品生猪饲养兽医防疫准则NY5032-2001无公害食品生猪饲养饲料使用准则NY5033-2001无公害食品生猪饲养管理准则中华人民共和国兽药典（2000年）允许使用的饲料添加剂品种目录3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。山猪山猪是经由淮猪演变，在宁、镇、扬、滁自然封闭的丘陵山区，特定的生态环境和较落后的社会经济环境下，经历多年高度近亲的繁衍方式和自然、人工选择，而形成的一种体型小、增重较慢的品种，分为尖嘴马头型，圆嘴狮头型，鲫鱼头（红灯笼）三种类型。4环境与工艺应符合NY／T5033-2001中第4章的要求。5引种5.1应从具有生产经营许可证的山猪种猪场引种或场内自繁，并按照GBl6567进行检疫。5.2引进的种猪应在专设隔离区内隔离观察15d～30d，经兽医检查确定健康合格后，方可进场。5.3禁止从疫区引进种猪。6饲养条件6.1饲料和饲料添加剂6.1.1饲料原料和添加剂应符合GB13078、NY5032和《允许使用的饲料添加剂品种目录》的要求。6.1.2根据山猪不同生长时期和生理阶段的营养需求，应配制不同的配合饲料。山猪各阶段营养水平可参考表1、表2。表1山猪母猪各阶段营养水平表营养成分发育阶段哺乳仔猪断奶仔猪生长猪妊娠母猪哺乳母猪消化能，MJ/kg≥12.5612.4312.110.9～11.312.14～12.56粗蛋白，%≥17.5617.017.3913～1416～17赖氨酸，%≥0.90.70.660.60.62～0.7钙，%≥0.790.750.750.7～0.80.7～0.75磷，%≥0.560.50.510.55～0.650.5～0.6表2山猪公猪各阶段营养水平表营养成分发育阶段哺乳仔猪断奶仔猪生长猪后备公猪成年公猪消化能，MJ/kg≥12.5612.4312.111～12.512.5～13粗蛋白，%≥17.5617.017.3915～1617～18赖氨酸，%≥0.90.70.660.65～0.70.7～0.75钙，%≥0.790.750.750.7～0.80.75～0.85磷，%≥0.560.50.510.55～0.650.6～0.666.2饮水应符合NY／T5033-2001中6.2的要求。6.3免疫应符合NY／T5033-2001中6.3的要求。6.4兽药使用应符合NY／T5033-2001中6.4的要求。6.5人员6.5.1工作人员应身体健康，传染病患者不得从事饲养、管理工作。6.5.2场内兽医不得对外诊疗猪及其他动物的疾病，猪场配种员不准对外开展猪的配种工作。6.5.3应保持饲养管理人员的稳定，不得随意更换。7卫生消毒应符合NY／T5033-2001中第7章的要求。8饲养管理8.1种公猪饲养管理8.1.1引种按本标准5.1的要求进行。8.1.2种公猪选择应选择体质结实，体况不肥不瘦，精力充沛，性欲旺盛，精液品质良好的种公猪留作种用。8.1.3饲喂日粮供应应稳定，每日供应全价配合料1.8kg～2.2kg，夏季每头每日喂青饲料1.5kg～2.0kg，日喂3次。采用饮水器供水。8.1.4运动运动应在食后半小时进行。2d以上不配种的公猪，应在场内运动800m～1000m，可通过试情来保持体况。8.1.5精液检查对不经常使用的公猪再次使用前应进行精液检查。在正常使用中，每月应对公猪进行两次精液检查，认真填写检查记录。8.1.6管理要求8.1.6.1严禁恫吓，在采精、配种射精过程中，不应给予任何刺激。8.1.6.2每天应清扫圈舍两次，猪体刷拭一次，保持圈舍和猪体的清洁卫生；冬季铺垫褥草，夏季应做好防暑降温。8.1.6.3每季度统计一次每头公猪的使用情况：交配母猪数、与配母猪产仔情况，不能使用的公猪适时淘汰。8.2种母猪饲养管理8.2.1引种按本标准5.1的要求进行。8.2.2种母猪选择种母猪应是高产母猪的后代，具有良好的健康状况，具备品种特征，有...
