第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质1、化学学科的定义:化学是在________、________层次上研究物质的________、________、________与________的科学
2、化学变化和物理变化
(1)概念:没有生成其他物质的变化叫做________;生成了其他物质的变化叫做____________,又叫做____________
(2)化学变化的基本特征:____________
(3)化学变化和物理变化的本质区别:____________________
3、化学性质和物理性质
(1)概念:物质在化学变化中表现出来的性质叫做__________;物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做__________
(2)性质与用途的关系:性质______用途,用途______性质
4、下列成语描述的变化中,一定包含化学变化的是()
A、木已成舟B、花香四溢C、蜡炬成灰D、滴水成冰5、下列家庭用品,你可以根据哪些性质区别
(填字母)A、气味B、颜色C、味道D、状态(1)酒精和水:________;(2)冰和水:________;(3)铜丝和铁丝:________;(4)味精和蔗糖:________
物理变化与化学变化[例1]下列民间制作属于化学变化的是()
A、佛山剪纸B、潮州木雕C、信宜竹编D、客家米酒解析:剪纸、木雕、竹编都没有其他物质生成,均属于物理变化;酿米酒的原料是糯米,米酒是新生成的物质,因此酿米酒属于化学变化
【重要提示】1、化学变化和物理变化的联系:化学变化中一定伴随物理变化,物理变化中不一定伴随化学变化
2、化学变化常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随能量的变化,常表现为吸热、放热、发光等,但出现类似现象的变化不一定是化学变化
【触类旁通】1、下列选项中的现象主要是由化学变化引起的是()
A、给一杯自来水加热,没沸