进口冷链食品疫情防控应急预案

进冷链食品疫情防控应急预案为进一步做好进冷链食品疫情防控工作，依法、高效、 法律规范处置核酸检测呈阳性物品，最大限度阻断进冷链食品 储存、加工、销售环节的疫情传播风险，保障公众健康和公 共卫生安全，制定本预案。本预案适用于我辖区范围内冷链食品储存、加工、销售 环节发现新冠核酸检测呈阳性后的应急处置工作。发生应急 情景时，立即根据本预案启动应急处置程序，确认新冠污染 的冷链食品及外包装，落实传染源管控、切断传播途径、易 感人群保护等防控措施。二、应急处置架构本预案在市新冠疫情防控工作领导小组办公室（以下简 称市防控办）的统一指挥下，由市冷链食品物防工作专班（以 下简称市物防专班）牵头协调，各成员单位按职责分工，迅 速组织开展冷链食品溯源调查及“阳性物品”或疑似“阳性 物品”的应急处置工作，各区县（市）冷链食品物防工作专 班（以下简称属地物防专班）组织相关成员单位负责现场应 急处置工作。三, 应急处置启动相关检测机构一旦发现核酸检测初筛阳性的冷链食品， 属地物防专班应提请属地新冠疫情防控工作领导小组办公 室（以下简称属地防控办）立即启动冷链食品疫情防控应急 响应经省疾控中心复核检测结果为阳性的，市物防专班提 请市防控办立即启动冷链食品疫情防控应急响应。（一）初筛阳性的处置1. 阳性复核。对食品检出新冠核酸阳性的，采样机构应 立即将样本运送至市疾控中心进行复核，并送省疾控中心开 展阳性复核、病菌分离培育、基因测序等分析工作。同时, 属地防控办应将冷链食品新冠核酸初筛阳性的情况立即逐 级报告至省疫情防控工作领导小组办公室（以下简称省防控 办）02. 先行处置。属地物防专班协调相关成员单位立即对可 疑冷链食品开展以下先行处置工作：（1）潴源调查。市监部门立即开展可疑冷链食品的溯 源调查，通过"X 冷链”系统检索及现场核查方式，对同批 次涉疫产品的来源、流向和进销存情况进行核查。公安、交 通运输、XX 集团等部门（单位）协同开展车辆运输等调查工 作卫生健康部门立即开展流行病学调查，分析传播将和危 险因素，全面排查阳性食品接触者。(2) 食品及场所管控。根据溯源调查情况，相关生产 经营单位尚有涉疫产品库存的，应立即实行就地封存措施, 立即停止与检出核醴阳性食品直接相关的生产经营活动，立 即关闭检出核酸呈阳产品所在场所(区域)，同时根据流行 病学调查情况可扩大关闭范围，并做好预防性消杀工作。现 ...