酒店各岗位工作职责一、酒店店总职位编号店总职位名称酒店店总所在部门酒店级别酒店店总上级管理公司下属经理、主管、领班岗位职责:在总公司的领导下,全面负责酒店的筹建运营管理
制定并完成酒店营业预算;做好对 客效劳,做好内部卫生质量、效劳质量控制;人员定岗定编定薪,定期培训考核,做好团队 建设;做好酒店的平安管理、本钱管理,保持酒店设施设备的正常运转,维护好与相关职能 部门的关系
工作内容:1
负责主持酒店的全面工作,贯彻执行公司下达的经营管理指令,对公司总经理负 责并向其报告工作
负责制定本店各项业务方案,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施
组织本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题
负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促
定期培训和日常 指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制
负责本店的平安和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格根据工作规程和质 量要求进行工作,实行标准作业
负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有方案地抓好培训工作,提高全员业务 素养
负责督促有关人员搞好卫生、本钱核算等工作
负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造方案,不断完善效 劳工程
认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,提倡民主管理气氛,激发员工的士 气和积极性,不断提高管理效能
保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作
实行有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见, 处理投诉,不断改良工作
批阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供给等工作情况
了解当日的重要 来宾的有关情况和特别要求,认真组织做好一切准备工作
做好本店员工的工资、奖金、福利等发放工作
做好团队建设工作,抓好本店的精神文明建设,关怀员工生活
、前厅经理/主管职位编