酒店岗位职责以及岗位说明第一章总经理办公室岗位职责一、总经理岗位职责1、认真执行黔西杜鹃花都旅游开发公司下达的各项目标任务，严格执行国家的法律、法规，全面负责酒店的经营和接待工作，定期向上级主管部门报告工作。2、贯彻总经理负责制，负责制订酒店近、中、远期进展计划，审定酒店的预决算并上报总公司。3、负责酒店中层以上管理人员的提名、考核、录用和任免工作，并将结果上报总公司.4、根据市场动向和进展趋势，结合酒店实际情况，讨论制定酒店进展规划、经营战略、经营方针、新增服务项目等决策方案,并组织实施.5、主持酒店召开例会，听取各部门工作汇报，掌握酒店经营全局，监督检查各部门计划完成情况，控制计划进度，分析存在的问题,及时提出改进措施，保证酒店和各部门指标的顺利完成。6、批阅财务报表，讨论签发酒店财务管理方案，审批酒店对外经费支出和重要经济合同，主持召开经济活动分析会与汇报会。7、审批签发酒店及各部门质量标准、服务程序、操作规程，督导各部门贯彻执行.8、接待 VIP 客人，处理重大事故，保证酒店法律规范化、程序化、制度化，确保提供优质服务。9、完成总公司交办的其它工作.二、副总经理岗位职责1、贯彻执行总经理和总经理办公会等所做出的决议，督导各部门贯彻落实,并检查落实情况。2、对总经理负责并报告工作，在抓好所联系部门工作的同时，协调与相关部门的关系，搞好相关部门工作情况的收集，归类和整理，并提出改进办法向总经理呈报.3、根据经营情况搞好市场调查，分析提供市场信息，保证营运部门高效低费运转。4、负责所联系部门重大事务的协调处理，并将处理意见及结果上报总经理.5、代表酒店或总经理接待重要客人，分析所联系部门存在的问题，并着力提高服务水平.第 1 页共 83 页6、按时出席酒店例会，不断提高自身综合业务水平.7、总经理离店时，代行总经理职责。8、完成总经理交办的其他事项三、综合办公室主任岗位职责1、根据总经理的旨意和要求，负责起草和修订公司各种规章制度、公函文件，打印校对各种文稿，做好公文收发、归档和印章的保管与使用。2、负责安排酒店行政和办公会议，并做好会议记录，对重要会议编写会议纪要和决议.3、培育良好的素养，承上启下、接近内外，联络左右，优质高效的办理一切事务。4、负责酒店劳动人事管理工作，搞好行管人员工作考核及后勤劳动纪律考勤。5、负责酒店工作质量培训及监督，使酒店的服务法律规范化、标准化、制度化。6、协助酒店领导...
