考核人姓名职位总经理部门序号KPI 指标权重绩效目标值考核得分1餐饮营业额15%考核期内餐饮营业额达到万元2部门 GOP 值15%考核期内餐饮部 GOP 值达到万元3餐饮销售计划达成率15%考核期内餐饮销售计划实现率达 1%4餐饮经营成本节约率10%考核期内餐饮经营成本得到有效控制，费用节约率达%以上5菜品出新率10%考核期内菜品出新率达一％以上6客人投诉解决率10%考核期内客人投诉解决率达 1%7客人满意度10%考核期内客人对餐饮服务满意度评价达到—分以上8设备设施完好率5%考核期内设备设施完好率达一％以上9卫生清洁达标率5%考核期内卫生清洁达标率为 1%10部门员工技能提升率5%考核期内下属员工工作技能提升率达一 ％以上本次考核总得分考核指标说明1.餐饮销售计划达成率餐饮销售计划达成率=2。部门员工技能提升率部门员工技能提升率=被考核人考核人复核人签字：日期：签字：日期：签字：日期：23。5 工程部经理绩效考核指标量表被考核人姓名职位工程部经理部门工程部考核人姓名职位总经理部门序号KPI 指标权重绩效目标值考核得分1工程计划目标完成率15%考核期内工程部各项工作计划目标 1%实现2设备设施完好率15%考核期内酒店宾馆内各系统设备设施完好率达到%以上3设备设施正常运转天数15%考核期内各系统设备设施正常运转天以上4系统运行成本节约率15%考核期内各系统运行成本有效控制，成本节约率达%以上5设备设施维修及时率10%考核期内各系统设备设施维修及时率达 1%6平均故障间隔时间10%考核期内各系统设备设施平均故障间隔时间不超过天7故障停机率5%考核期内故障停机率低于%8部门管理10%考核期内工程部管理费用节约率达—%以上费用节约率9部门员工技能提升率5%考核期内下属员工技能提升率一％以上本次考核总得分考核指标说明工程计划目标完成率工程计划目标完成率=被考核人考核人复核人签字：日期：签字：日期：签字：日期：23.6 康乐部经理绩效考核指标量表被考核人姓名职位大堂副理部门前厅部考核人姓名职位前厅部经理部门前厅部序号KPI 指标权重绩效目标值考核得分1酒店 GOP 值5%考核期内酒店 GOP 值达到万元以上被考核人姓名职位康乐部经理部门康乐部考核人姓名职位总经理部门序号KPI 指标权重绩效目标值考核得分1康体娱乐业务营业额15%考核期内康体娱乐业务项目营业额达到_______万元以上2部门 GOP 值15%考核期内康乐部 GOP 值达到_______万元以上3部门 GOP 率15%考核期内康乐部 GOP 率达_______%以上4经营成本节约率1...
