酒店设备设施检查维保管理制度一、工程部对酒店设备检查管理制度1、工程部区别不同设备性能、作用、结构运行，制定检查制度、检查内容、检查表格、检查时间。对设备分别采纳运行检查、维修检查、巡视检查、停机检查等不同形式，以保证设备的完好率。2、运行检查由各班组值班员负责，每天按规定时间对所负责设备的运行状况（包括温度、电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动）进行全面检查。每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录.发现异常或事故隐患，及时排除，重要问题及时汇报.3、维修检查由维保人员负责。每次检修前，检查设备性能、存在故障部位、故障原因。按工程部要求，填写检修记录表。对维修的部位、更换的零部件、修理后的运行效果亦作好记录。保证设备修理后正常运行，满足营业需要.4、巡视检查分别由技师、工程部经理负责，根据责任范围进行。各技师根据工程部规定的时间和检查内容，对所分管的设备进行巡视检查。发现问题和故障隐患，及时排除，作好记录.工程部经理、主管主要对重要部位重要设备进行巡视检查，督促各班组维护好重要设备，确保设备正常运行.5、停机检查项目根据计划确定。对配电系统、空调机组、排风机及新风处理机、空调管道等设备，每年停机检修时要进行全面检查。每次检查均按工程部停机修理要求的内容作好记录，再根据检查结果进行全面检修、调试。保证冬季供暖需要。6、强制检查主要适用于电梯、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安全的设备，由部门技师配合相关部门进行，发现隐患及时排除，确保安全。7、定时检查。（1）配合餐厅、厨房、洗衣房业务状况，对电气、机械设备等定时进行一次全面检查，每次检查做好记录，并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。（2）客房每天检查五间，包括客房的床头柜及接线盒、门铃、灯具、插座等，每次检查做好记录，并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。二、设备维修保养方式设备维护保养工作，依据工作量大小和难易程度，分为日常保养、一级保养和二级保养，形成三级保养制度。1、日常保养是操作工人每班必须进行的设备保养工作，其内容包括：清扫、加油、检查润滑、异音、漏油、安全以及损伤等情况.2、一级保养是以定期检查为主、维护、检修、保养的工作方式。其主要工作内容是：检查、清扫、调整各操作，传动机构的零部件;检查各线路接触点、控制器；检查、调节各指示仪表与安全防护装置；发现故障隐患和异常，要予以排除。设备...
