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食堂绩效考核方案

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王寨中心完小食堂临时工人绩效考核方案一、考核目的: 通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩挂勾,以提高员工的素养、能力和工作热情。促进管理者与员工之间的沟通与沟通,在企业内部形成开放、积极参加、主动沟通的氛围,增强企业凝聚力。二、考核周期 月度考核:对当月的工作表现进行考核,考核时间为下月 5 日前,遇节假日顺延。学期末绩效工资与考核分兑现。三、主要考核指标 对食堂工作人员的绩效考核指标见《食堂人员绩效考评实施细则》。四、食堂人员绩效考评实施细则 1、每月基本考核分为 100 分,每月考核总分=基本考核分-扣分+奖励分。 2、加分细则 (1)、 工作加分:每天早餐,晚餐实行轮流上班制,上班工人协助食堂管理员收清餐票,每 1 张早餐票加 1 分,每 1 张晚餐票加 2 分。(2)、临时加班,按就餐人数 1 人次加 1 分。3、扣分细则 (1)、出勤:事假 1 天扣 5 分,病假 1 天扣 4 分,旷工 1 天扣 10 分,迟到 1 次扣 1 分,早退 1 次扣 2 分,擅自离岗 1 次扣 2 分。 (2)、着装:按规定着装,经学校发现 1 次 1 样未按规定着装扣 0.5 分,经上级主管部门发现 1 次 1 样未按规定着装扣 2 分。 (3)、工作态度:不服从学校安排,根据情节轻重扣 6—8 分,相互间如发生口角,挑起是非,说别人闲话对工作造成不良影响的,根据情节的轻重扣 5—10分。 (4)、工作业绩:① 未完成分内事务造成不良影响的,根据情节轻重扣 1—20 分。② 食堂卫生所属区域要洁净无灰尘、无积水、无蛛网、无杂物、每出现一次不合格现象扣每人 2 分。③ 纱窗要及时关闭,每发现一次门窗未关闭的扣 2 分。④ 及时处理腐烂变质食品。发现一次未处理的,每次扣 5 分。如发生食品安全责任事故,每次扣 20 分。⑤ 电源开关,水龙头在离开时要关闭,发现 1 次扣当事人 2 分。王寨中心完小2014 年 3 月 3 日王寨中心完小食堂临时工人绩效考核表考核月份: 工作天数: 被考核人:项目标准得分备注基本考核分 每月基本考核分为 100 分加分项目(1)、 工作加分:每天早餐,晚餐实行轮流上班制,上班工人协助食堂管理员收清餐票,每 1 张早餐票加 1 分,每 1 张晚餐票加 2 分。(2)、临时加班,按就餐人数 1 人次加 1 分。扣分项目(1)、出勤:事假 1 天扣 5 分,病假 1 天扣 4 分,旷工 1 天扣 10 分,迟到 1 次...

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