餐饮管理系统金商家餐饮管理系统使用手册广州金商家科技有限公司内容提要本手册是”金商家餐饮管理系统”的配套资料, 以浅显易懂的文字和图表阐述了”金商家”系统的使用操作。本手册主要包括系统介绍、 前台操作使用、 后台管理等, 内容详尽, 配有大量图示, 适用于系统的实施者、 管理者、 系统管理员、 业务员、 操作员和收银员等。非经广州金商家软件有限公司事先书面同意, 不得对本手册进行增删、 改编、 节录、 翻印、 改作或仿制。广州金商家软件有限公司可随时对本手册的全部内容进行更改, 此种更改将不另行通知。目录第一部分 后台管理系统..................................2第一章..........................................菜目管理2菜品大类设置.....................................3菜品小类设置.....................................3菜品单位设置.....................................4菜品资料.........................................5特价菜品设置.....................................6套菜设置.........................................7菜品配料设置.....................................8其它基础资料.....................................9第二章..........................................库存管理10原料大类设置....................................11原料小类设置....................................12原料单位设置....................................13原料资料设置....................................14供应商资料管理..................................15采购管理........................................15原料入库........................................16原料退货........................................17原料调拨........................................18原料报损........................................19原料盘点........................................20单据明细查询....................................21单据汇总查询....................................22盘点损益查询....................................22库存查询........................................23单据审核中心....................................23第三章..........................................会员管理25会员参数设置....................................26折扣方案........
