不锈钢筷子好不好篇一:[不锈钢筷子好不好]木筷子好还是不锈钢筷子好？看完恍然大悟！市面上锅碗、菜板、筷子都有很多种材质 哪种材质的最好？筷子：竹、木筷子＞不锈钢筷子＞陶瓷筷子＞塑料筷子＞骨筷子类别特点总结竹、木筷子经济实惠，价格适中，最好是选本色的。健康指数★★★★★不锈钢筷子避开接触酸、碱、盐，防止表面氧化膜会被破坏。健康指数★★★陶瓷筷子比较沉，用起来不方便。健康指数★★★塑料筷子受热后易变形，不合格产品受热后易产生对人体有害的物质。健康指数★★骨筷子质感很好，价格昂贵，不适合日常使用，适合收藏。健康指数★锅：铁锅＞不粘锅＞不锈钢锅＞砂锅＞陶瓷锅＞压力锅＞铝锅类别特点总结铁锅目前最安全的锅；不含其它化学物质，不会氧化，不会有溶出物，不存在脱落问题健康指数★★★★★危险指数★不粘锅干烧或者油炸油温超过 250℃时，涂层可能受到破坏，有毒物质融入食物健康指数★★★★危险指数★★★不锈钢锅不宜长期接触酸、碱类物质；不合格的对人体有害健康指数★★★危险指数★★★砂锅真正的砂锅适合煲汤，也能保存食物的原有口味，但买到真正的砂锅，还需擦亮双眼健康指数★★★★危险指数★★陶瓷锅不宜盛装酸性食物；有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅，长期使用可能造成重金属中毒健康指数★★★危险指数★★压力锅烹饪熟透，节约烹饪时间；但操作不当易爆炸健康指数★★★★危险指数★★★★★铝锅高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦，或者装强酸强碱的菜肴，都有可能使铝成分释放出来，常食加速人衰老健康指数★危险指数★★★★★菜板：竹菜板＞塑料菜板＞木菜板类别特点总结竹菜板耐磨、坚硬、韧性好，轻便、卫生。推举使用塑料菜板美观、轻便，但假如不干燥，细菌就很容易繁殖可用，但要保持干燥木菜板木质空隙比较多，易产生裂隙，藏污纳垢，易成为滋生细菌的场所。最好少用杯子：玻璃杯、无彩釉涂染的陶瓷杯＞不锈钢水杯、搪瓷水杯＞一次性纸杯、塑料杯、五颜六色的陶瓷杯类别特点总结玻璃杯最健康、最安全。表面光滑，容易清洗。健康指数★★★★★陶瓷杯材质安全，能耐高温健康指数★★★★不锈钢杯盛普通水问题不大。但假如用来装酸性饮品，就不安全了。健康指数★★★搪瓷杯不能长时间盛放橙汁等酸性饮品。健康指数★★★★一次性纸杯看起来卫生、方便，其实产品合格率无法推断，是否洁净、卫生，用肉眼也无法辨识。一些太白的一次性纸杯，可能有荧光增白剂。健康指数★陶瓷杯内...
