如何除去乙酸乙酯中残留的杂质乙酸乙酯在制备过程中，由于乙酸、乙醇均为易挥发液体，因此加热时生成的乙酸乙酯中会混入乙酸和乙醇，如何利用有机物的性质除去乙酸乙酯中的杂质呢？母题（人教必修 2 第三节 T6）除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（ ）A.蒸馏 B.水洗后分液 C.用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 D.用过量氯化钠溶液洗涤后分液解析：虽然乙酸乙酯难溶于水，乙酸任意比溶于水，但乙酸及乙酸乙酯均为有机物，因此二者之间也可以互溶，所以无法采用水洗后分液的方法进行分离， B 错误；乙酸的沸点是 117.9℃，乙酸乙酯的沸点是 77.06℃，二者沸点相差不是很大，蒸馏的温度不好控制，因此 A 不是有效的处理方法；向混合物中加入过量氯化钠溶液，由于乙酸与氯化钠不反应，因此加入氯化钠与加入水是相同的，D 错误；向混合物中加入过量饱和碳酸钠溶液，可降低乙酸乙酯的溶解度，且乙酸与碳酸钠溶液反应生成的乙酸钠属于离子化合物，易溶于水与乙酸乙酯互不相溶，液体分层，可采用分液的方法进行分离，答案选 C。衍生题：乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇，下图是对该混合物进行分离操作步骤流程图。（括号内为所用试剂，方括号内为分离操作方法）请回答：（1）写出所分离的有关物质的名称： A____________，B_____________，C_____________，E__________（2）a 试剂最好选用____________，其作用是：①_____________________________；②________________________________；③__________________________________。（3）b 试剂最好选用下列__________。① 盐酸 ② 氢氧化钠溶液 ③ 硫酸（4）分离操作方法II的名称是___________，该操作方法通常用于__________的分离。[II](b)[II][I](a)乙酸乙酯乙 酸乙 醇ABCE乙酸（5）某同学设计如下实验：在未用指示剂的情况下，向原混合物中加入足量 NaOH 溶液，然后进行蒸馏，结果蒸馏出来的物质几乎没有乙酸乙酯。请说明原因，并写出有关的化学方程式。分析： 本题是在母题的基础上进一步延伸的，题目通过操作流程的形式对乙酸乙酯中的两种杂质进行分离，而不是单纯的除杂，可以更好地考查有机物的除杂和分离操作。（1）三种有机混合物是互溶的，加入试剂 a 后可以将其分成两组，因此试剂 a 应是饱和碳酸钠溶液，分离产生的 A、B 分别是乙酸乙酯、乙酸钠和乙醇；由于乙醇可任意比溶于水中，因此分离乙酸钠和乙醇时应利用乙酸钠是离子化合物，其沸点与乙醇相差较大...
