大学生酒店实习鉴定(精选多篇)第一篇:大学生酒店实习鉴定 根据教学计划的安排,**年 4 月 20 号至 09 年 10 月 20 号我被分配到奥蓝际德国际酒店实习酒店管理专业课程,6 个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我仔细结合书本知识,严格根据学校的安排和计划一步一步进行,并根据酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要
我们从实际生产中获得知识和技能,培育劳动观念和务实作风,最重要的是通过实习锻炼自己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联系实际,巩固在学校中所学的知识,提高处理实际问题的能力,了解一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用,也让自己在毕业后能够较快适应社会,处理人际关系与社会顺利接轨做准备
我们实习的单位是奥蓝际德国际酒店
它位于天津市武清开发区,由天狮集团投资兴建的一家大规模的四星级酒店,由天狮集团旗下专业公司奥蓝际德酒店管理有限公司全权经营管理
酒店占地 6 万平方米,含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及 8 万平方米的生态园等设施
奥蓝际德国际酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的四星级知名旅游酒店
酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务,提倡以客为本和服务贴心
主打健康、绿色、时尚、温馨概念,最大限度满足多层次客户需求
酒店实行部门经理负责制,由经理统筹安排,各分部主管管理本部门事务,与其它部门密切配合,合作完成工作
作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学习的东西有很多很多,面对即将踏入的工作岗位,又有着太多的陌生和神奇,在这种矛盾的心理的促使下,我满怀着信息和期待去迎接它