客房每周个人工作计划【导语】客房部是酒店的一个非常重要部门,它是连接酒店管理部门、酒店前台、以及酒店客人的一条纽带
客房部的管理是酒店管理中的一个重要组成部分,客房部管理的好坏,将直接影响酒店的形象以及酒店的营业状况
本篇文章是为您整理的《客房每周个人工作计划》,供大家阅读
【篇一】 1
员工的心态调整问题 由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来
客房的卫生质量 经过这一周对 OK 房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个 OK 房的质量
做房的流程 在跟进做房时发现员工没有严格的根据客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗
工作车上物品的摆放及工具的清洁 发现员工的工作车上物品摆放没有根据标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗
针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划: 1
尽量做好与员工之间的沟通与沟通,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去
加强对员工的岗位培训,严格根据客房的卫生标准进行做房
继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格根据客房的工作流程进行工做
随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放
【篇二】 一、认真了解酒店状况,便于执行管理层的管理思路 了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前厅部、洗衣房的对接工作
以便于客房部很好的执行
了解管理层的管理模式
客房部应定期向酒店管理层汇报客房部的工作;可通过书面或口头的形式
如:客房部卫生等情况、员工辞职、招聘等
二、了解客房部情况、便于对客房部的管理 了解酒店客房状况,如房间数量、位置、客房物品是否完好
了解客房部员工的具体情况,如哪些以前曾经从事过客房部工作