幼儿园教学设计及反思 一、活动目标 1、了解筷子的本事，探究并初步把握其使用方法。 2、通过好玩的嬉戏，练习使用筷子的方法，增加“我长大了的“骄傲感。 二、活动预备 1、PPT 课件、每人预备一双了筷子。每人一个小盘。 2、老师为幼儿预备花生米、（或豆子）橘子、苹果。 3、《幼儿画册》上学期一第 23 页。 三、活动过程 （听故事） （一）活动导入；儿歌《我有一双小小手》。 小朋友我们刚刚听过了《小河马吃饭》的故事，小河马为什么没吃到饭呢？我们的小手懒不懒呢？对了，我们有一双能干的小手，我们用学过的儿歌来夸夸它吧。我有一双小小手，它是我的好帮手，能洗脸，能刷牙，穿衣服，会梳头，扫屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我爱我的小小手，它是我的好朋友。 （二）幼儿自由探讨使用筷子的方法。 1、我们的小手这么能干，它能帮我们吃饭吗？我们用什么来吃饭？（筷子）现在我发给小朋友每人一双筷子，我们也学一学用筷子吧！（幼儿试着用筷子）谁来说一说你是怎样用的？ 2、总结拿筷子和使用筷子的方法： 两根筷子放在右手大拇指和食指的中间（准许个别幼儿习惯用左手），大拇指 在两根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夹住外面一根筷子，无名指和拇指内侧抵住里面一根筷子，小拇指在无名指的下面。 3、组织幼儿争论：使用筷子是要留意什么？ 老师：筷子可以帮我们用来夹菜、夹鱼等食物，在使用筷子时要留意安全，以防戳到自己或四周的小朋友；还要留意文明卫生，做到不敲打桌碗，不乱翻菜。 （三）嬉戏活动 练一练--我要吃水果。（老师指导幼儿用筷子，并提示幼儿留意安全） 看谁的小手本事大。竞赛夹豆子看谁往自己的小盘里夹的多。 3、嘉奖幼儿，吃豆子。 4、做练习《幼儿画册》。 5、嬉戏完毕，儿歌《小筷子》 小筷子本事大吃饭夹菜全靠它，我用小手紧紧拿，不乱翻，不乱扒，不让饭菜满地撒。 四、活动反思 通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增加了自己要动手的士气和信念，使幼儿在竞赛中增加了动手的乐趣和会用筷子的骄傲感。 附故事：《小河马吃饭》 小河旁住着小河马和他的妈妈。每天早晨，小河马都要围好饭兜兜，等着妈妈来喂饭。 邻居小青蛙观察了，就笑话小河马说:“呱呱呱，小河马，你都这么大了，吃饭还要妈妈喂，真难为情呀！”小河马听了，把头一歪，嘴巴一撅，说:“就要妈妈一天早晨，河马妈妈刚刚做好饭，小麻雀飞来报告说:“喳喳喳，小河马的外婆生病了。”河马妈妈一听急坏...
