微生物学教程试卷 A一、名词解释(每小题 4 分,共 5 小题 20 分)1、无菌技术 在分离、转接及培育纯培育物时防止其被其她微生物污染,自身也不污染操作环境得技术称为无菌技术。２、菌落 固体培育基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心得一堆肉眼可见、有一定形态构造得子细胞集团就是菌落3、平板 就是被用于获得微生物纯培育得最常用得固体培育基形式,就是冷却凝固后固体培育基在无菌培育皿中形成得培育基固体平面称作平板。4、发酵 发酵就是指在无氧条件下,底物脱氢后产生得还原力[Ｈ］不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物得一类低效产能反应。5、培育基 人工配制得、适合微生物生长、繁殖与产生代谢产物用得混合营养基质。二、填空题（每空 0、５分,共 6 小题１ 2 分）1 细菌基本形态可以分为 、 与 。球形,杆形,螺旋形2、霉菌菌丝有两类,一类就是 ，如 与 ,另一类就是 ,例如 与 。无隔菌丝，根霉，毛霉，有隔菌丝,青霉,曲霉3、在某些原核生物细胞壁外,会着生一些特别得附属物,包括 、 、 、 等。芽孢，鞭毛,菌毛,糖被４、根据营养物质在机体中生理功能得不同 ,可以将它们分为 、 、 、 、 5 大类。碳源,氮源、无机盐,生长因子，水5、微生物得系统命名采纳 法，即 加 .)双命名法,属名，种名６、病毒粒子衣壳对称体制包括： 、 与 .螺旋对称，二十面体对称，复合对称三、选择题（每小题 1 分，共 10 小题 10 分) 1、 产生假根就是( A )得形态特征。ﻫＡ、根霉 B、酵母菌 C、青霉 D、曲霉2、革兰氏阳性菌细胞壁特有成分就是（Ｄ）。A、蛋白质 B、肽聚糖 C、脂多糖 D、磷壁酸３、微生物从糖酵解途径获得( A )Ａ TP 分子。A、2 个 B、４个 C、3 ６个 D、38 个4、处于对数生长期得细菌其特点就是（B）。A、生长缓慢 B、生长迅速 Ｃ、大多数死亡 D、繁殖代时长５、深层穿刺接种细菌到试管半固体培育基中( Ａ )。A、可以观察细菌就是否能运动 Ｂ、除去代谢废物得一个机会Ｃ、增加氧气 D、增加钾与钠离子得数目6、加压蒸汽灭菌锅灭菌参数就是（ C )。Ａ、１ 00℃，30mi ｎ B、 180℃，１０ min C、 １２1℃,20～3 ０ min D、 16 ０℃，６０ｍ in7、霉菌适宜生长得ｐ H 范围为( B ）。 A、<4、0 B、4、0-6、0 Ｃ、6、5－8、0 D、8、0 8、st ｒ R就是( B )得一种菌株.Ａ、丙氨酸营养缺陷型菌株 Ｂ、 抗...
