程序名称:房务总监岗位职责程序编号:FWPP10001 页 数:共 3 页编制者 :房务部总监 审核者 :副总经理 批准人 :总经理 关系人员:直接上级:总经理;直接下属:房务部经理(玉宾、新城、培训中心、金泰)、房务部主管、领班政 策:目 的: 对总经理负责,提高部门工作效率,完成上级所交任务
程序及标准:●直接责任1
每周定期召开客房部办公例会及每月的部门业务会议
监督、指导、协调全部房务活动
配合并监督销售部客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入
负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作
保证客房和公共区域达到卫生标准,确保优质服务,设备完好正常
指导客户服务中心领班迅速准确地为客人提供各类服务
审核员工培训计划,合理分配及调动人力,并检查员工的礼节礼貌,仪容仪表劳动态度和工作效率
确保客人的人身及财产安全
拟定上报客房部全年工作计划、季度工作安排
提出年度客房用各类物品的预算,并提出购置清单
做好工作日记、工作总结
加强部门之间的工作关系,改进工作,提高效率
推举任免房务部经理、主管及领班,奖惩主管及领班(须报办公室审批)
按时参加酒店会议,传达落实会议决议、决定,及时向总经理汇报客房部的工作情况
处理投诉,进展同住店客人的友好关系
检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准
按工作程序做好与相关部门的横向联系协调工作,并及时对部门间争议提出界定要求
制定直接下级的岗位描述,并界定好他们的工作
受理直接下级上报的合理化建议根据程序处理
向直接下级布置工作任务
必要时向直接下级授权
按工作程序签批直接下级上报的工作计划
根据工作需要调配直接下级的工作