放寒假周记范文(fànwén)合集九篇放寒假周记范文(fànwén)合集九篇 放寒假周记篇 1 我国北方过春节，素有吃饺子(jiǎo zi)的习俗。而我作为一个南方人之 所以对饺子情有独钟，那是缘于今年暑假姑姑教我包饺子的那段经历。 那是假期中的一天(yī tiān)“上午，我突然想吃饺子，便说： 姑姑，好久没吃饺子了，今日中午就吃饺子，好吗〞。姑姑(gū gu)爽快地容许了。我美滋滋地躺在沙发上，等着姑姑给我煮饺子吃，但这时姑姑竟抱着一个粘乎乎的“ 大面团来到我面前说： 泽宇，来，一起做饺子。〞 “啊，做饺子! 〞我满肚狐疑地问道。 ““你不会说你不会做吧〞这时哥哥冲我眨了眨眼，成心用 激将法〞幸灾 乐祸地插了一句。 我想：他们清楚知道我不会包饺子，却合伙演出一幕整蛊高招，是可忍......但一想到那香喷喷的饺子，不争气的口水使我稀里糊涂地答复“道： 我... 我会做，但不知宝刀老否〞 “好! 那咱们就快动手吧。〞姑姑在一旁有点急不可待了。 接着，我当然无可奈何地当起了哥哥的副手。他将面团放进盆里，熟练地“揉搓起来。瞧他那得意劲，我的心越来越痒，便问道： 哥，我知道你累了，不如...... 〞 “好! 自己说的不许反悔。〞哥哥有点趾高气昂。 “不反悔就不反悔，谁怕谁呀!不就是包饺子嘛!〞这时我也不甘示弱地回 应他。 一开始，我乐癫癫的，一边把面团当作玩具在用劲揉，一边暗自发“笑： 哥真笨!这麽好玩还让我玩〞。但几分钟后，我就因体力不支而手指发““软，就象中了 十骨软精手〞，一点也使不上劲， 唉，早知如此，真不该接这茬苦差使〞。我后悔不已，但又怕他们笑话，只好咬紧牙关......谢天谢地， 终于完成了第一道工序。 接下来，我把揉好的面团放在桌子上，等着姑姑来教我包饺子。只见姑姑““手持 青龙堰月刀〞，使出 降面十八砍〞向面团挥去，待见那面团立马分成三段，喔，果然厉害，在场宾客无不侧目、微笑、默叹。这时，姑姑先让我和哥“哥练习擀面皮，她一边做示范，一边指导我们说： 擀面皮时，双手一定要配合得默契。右手执擀面杖在面团上擀，擀到面团约一半时停下来，左手紧接着转动面团。〞。姑姑先将切下来的面团揉成直径 1 厘米的圆柱体，不到半分钟“就擀出了一个又圆又大的 薄饼〞。真简单呀!我毫不在意地接过面团，用手掌““把它压扁，然后，左手拿着 面饼〞，右手执着擀面杖，在这块 面饼〞上左挤““右压，结果把一块原本漂美丽亮的小 面饼〞擀成一个不方...
