正宗川味干煸豆角

正宗川味干煸豆角主料宜宾碎米芽菜适量豆角〔四季豆〕适量辅料花椒适量干辣椒段适量姜适量蒜适量盐适量正宗川味干煸豆角的做法共 4 个步骤1/4.豆角〔四季豆〕掰成略长于 2 寸的段洗净水中参加盐焯水。2/4.锅里倒入焯好的四季豆煸干水分。两面煸得有点焦焦的比拟好吃~3/4.锅里倒入适量油参加蒜片姜丝干辣椒段花椒炒香。倒入煸好的四季豆翻炒~4/4.出锅前参加适量的碎米芽菜~再尝尝味道一般来说不用加盐了~由于碎米芽菜很咸。