甜品店节日活动方案【活动方案 第一篇】甜品在现代美式中进展迅速切不断普及,正在为越来越多的人所接受和喜爱,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新奇水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。但在呼市还没发现满记甜品的身影,所以我选择的经营品牌为满记甜品店。 一、企业简介 1.名称:满记甜品店2.目标消费人群:主要针对上班族、大学生 3.经营范围:港式甜品 4.经营规模:标准型5.经营方式:连锁经营中特许经营 6.经营原则:开拓创新,诚信为上 7.服务宗旨:顾客至上,满意而归8.产品概述:满记甜品店是以南粤特色为主,主要经营项目以港式甜品为主,例如顺德双皮奶、沙湾姜撞奶、传统糖水、果汁、滋补炖品一系列产品为基础,还会推出如杨枝甘露、芒椰奶昔等更加丰富的甜品提供给顾客。9.店铺概述:满记甜品店是一个以 60 平方米的店铺,整体布局规划和装修欲以甜蜜、温馨为原则,店内有许多宣传甜品的画册,贴图可以使顾客更加有食欲,店内的座位高低有序,满足了不同顾客的视觉要求,这也让整个店铺的空间效果十分和谐。 二、市场分析 (1)市场前景:通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、等十九个城市进行市场调查后发现:80%以上的被调查者都喜爱甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。投资一间甜品店设备店面等等加起来大约为 2—5 万元,商业旺区、住宅区都适宜设店。投资成功的关键是掌握制作技术和获得初期的开店指导。甜品已经同咖啡音乐一样,意味着时尚、浪漫和漂亮。享受甜品冷饮的美味,追求水果美食的健康,无论是温润养生的东方甜品还是华美精致的西方甜品,都已经走进了人们生活的点点滴滴之中,无限的市场潜力使甜品行业又将制造一个餐饮神话!(2)市场存在的问题及现状: 1、连锁经营店专营权纠纷严重 ; 2、自制甜品滥用食品 添 加 剂 现 象 较 普 遍 ; 3 、 店 面 风 格 雷 同 , 产 品 相 似 度 极 高 ; 4、实体店数量多,行业竞争激励。 (3)市场竞争成功的关键因...