生姜、香芋高产栽培技术生姜、香芋是传统的特色农产品
近年来，随着农作物种植结构的调整以及市场价格的拉动，生姜、香芋的种植面积也不断扩大，已经成为了主要的特色农产品之一
为了提高生姜和香芋的产量和品质，充分发挥特色农产品的经济效益，增加农民收入
现就生姜、香芋的高产栽培管理技术介绍如下，供各地参考
一、选好种植地块选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土壤，以中性或弱酸性为佳，要避开前作是姜、烟草、花生等作物，否则容易引发姜瘟病的发生
二、选好种姜及种姜处理选择无病虫害、色泽金黄、有 1～2 个壮芽的姜块作种姜，种前要晒 2～3 天，以减少水分，杀死病菌，提早发芽
然后用甲基托布津 800 倍液或福尔马林 1000倍液浸 10～15 分钟，再用草木灰堆放催芽，待芽长 1～1
5 厘米时即可种植
三、精细整地，施足基肥由于生姜的根系不发达、分布土层较浅，既不耐旱也不耐涝
为此地块要深翻、晒白，开好排水沟，起高畦种植
畦宽 80 厘米，高 30 厘米，沟宽 30 厘米，并施足基肥，特别是磷、钾肥，亩施优质农家肥 2000～2500 公斤混过磷酸钙 50 公斤、硫酸钾 20 公斤施下
四、合理密植及遮阴种植时要做好合理密植，适当密植能提高生姜产量，要求行距 20～25 厘米，株距 10～15 厘米，播种后要进行覆土及用芒箕草等杂草覆盖
在高温炎热天气时，要用遮阳网或插树枝适当遮阴
五、科学追肥、及时培土姜很耐肥，且由于根茎是逐渐分生膨大，因此除了施足基肥外，还应多次追肥，追肥做到少量多次
苗期以薄肥为主，在生姜迅速膨大的中后期适当增加施肥量
齐苗后即第一次追施，可用腐熟的人畜粪水 500 公斤或 5 公斤尿素兑水 500 公斤淋施；当苗长出有 1～2 个分枝时，追施第二次肥以壮苗，可亩用腐熟花生麸 25～30 公斤可混硫酸钾 20～25 公斤或复合肥 50 公斤施下；进入旺盛生长期后，生
