酒店主管述职报告 5 篇酒店主管述职报告 1 各位同事，各位领导，新春即至，万象更新，在这迎新辞旧之即，我就前厅部 20__年度工作情况和 20__年度的工作打算与设想向酒店领导及同事们汇报一下，不当之处，请大家提出宝贵意见。 一、一年来前厅部工作的回忆 20__年，前厅在店领导的正确领导下，坚持“以人为本〞重要思想为指导，深化贯彻落实酒店领导的各项指示精神，在前厅工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了一定的成绩。 (一)深化学习上级领导工作指示精神，不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。 本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项，高度重视，并组织大家仔细学习领悟，做到“人人都知晓，事事有跟进〞，并时不时对个别员工就知晓情况进行重点抽查;特别是酒店在引进 iso9000 质量管理体系期间及达标合格后，前厅各员工对此高度关注，本部门实行了集中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领悟的根底上，还组织大家进行概括总结讨论及心得沟通，共同展望 iso9000 质量管理中对酒店管理规化描绘的美好前景，进一步激发了员工工作热情和进取精神，为全面完成 20__年度前厅工作任务提供了强大的精神动力，促进了前厅各项工作全面健康平衡开展。 (二)加强酒店效劳理念的宣传，使“顾客第一、员工第一〞到达质的统一 前厅站在酒店效劳的最前沿，效劳的好坏，事关酒店的成长与开展，兴衰与荣辱，这一年来，不断地在给员工及各管理人员灌输“顾客就是上帝〞“客人永远都是对的〞“效劳要超越宾客的期望〞这一酒店效劳理念，并组织员工进行了此类的专题培训，并在效劳过程当中进行了进一步标准和指正，重抓效劳细节，从而使得员工的效劳意识有了较大提高，工作热情有所增加，同时，在用人及管理方面，十分注重员工的个人开展，及素养的提高，并实行了“人尽其本〞的用人原那么，充分调发动工的工作积极性，限度地激发员工潜能，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作气氛，畅通了员工向管理层提供信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参加感，提高了员工的地位，树立了员工在效劳过程中的自信心，从而使“顾管第一、员工第一〞到达了质的统一。 (三)严格“执法〞，强化管理，有效整治了违纪源头 酒店管理主要是通过对人的管理实现的，我们知道，管理和奖罚是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段，酒店亦坚持...
