青岛啤酒在市场得分销渠道调查报告一、案例背景青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)得前身就是１903 年 8 月由德国商人与英国商人合资在青岛创建得日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它就是中国历史悠久得啤酒制造厂商，20 ０ 8 年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌 50 ０强。1 ９９ 3 年 7 月 15 日，青岛啤酒股票(0 １６ 8)在香港交易所上市,就是中国内地第一家在海外上市得企业。青岛啤酒华南事业部位于深圳,事业部下设青岛啤酒三水、珠海、南宁、黄石等九家啤酒生产企业,一家麦芽生产企业与一家深销售公司,负责管理分布在广东、广西、湖北、湖南、江西、海南六省区11 家企业得啤酒生产与市场销售;销售额与利润均占据了青啤得半壁河山,但辉煌业绩得背后却隐忧重重。但由于后期在市场运作中失误,致使其销量下滑。并且由于在该品牌得销售奖励上没有落实,使渠道客户失去经营信心。而与此同时,雪花、哈尔滨啤酒已后来居上,逐渐地取代了青岛而成为市场主导品牌。二、调研目得 通过市场调查,进行渠道结构与渠道成员以及销售相关因素讨论，以便准确把握渠道现状,明确渠道问题，从而为市场细分、优化营销渠道,制订营销策略提供依据。三、调研方法1.座谈会在小组座谈中,共分两部分调研群体。第一部分测定便利渠道零售终端成员对啤酒得认知,啤酒销售因素理解以及便利渠道零售终端成员对厂家得瞧法与期望,为寻求渠道改进提供依据。第二部分通过对餐饮渠道人员进行销售相关因素调研,从定性角度探求餐饮渠道成员对青岛啤酒得认识与销售影响程度。１)与会者条件(1) 瓶装啤酒售点人员(２) 从事啤酒销售五年以上(3） 常常饮用啤酒2)组 别组别使用频率年龄第一组每周 1－-2 次2 ５－-50第二组每周４次以上25-－503)与会者条件(1)餐饮店得采购人员(2)从事采购工作两年以上(３）常常饮用啤酒４)组 别组别使用频率年龄第一组每周 1--２次25-－50第二组每周 4 次以上2 ５--5 ０2.深度访谈1）样本规模:销售渠道类型样本数批发商大型3中型4小型４合计ﻩ1１３.入户访问1)样本规模与对象调查对象样本个数超市１ 0自选市场５ 0中低档酒店90食杂店150合计300ﻩ2)调查方法与工具（1)观察与询问相结合（２）设计调查表三、讨论结果通过调研,我们得到关于渠道方面所需得信息与数据,经过对信息得整理与数据得处理及分析，我们基本上摸清了渠道现状,并由此形成本篇报告。我们旨在通过对这几方面信息得总结，寻找出青岛啤酒陷入困境得渠道...
