食品安全总结范文食品安全总结范文【篇一】 2025 年，全县食品安全监管工作在省、市局及县委县政府的正确领导下，深化贯彻落实党的 xx 大精神，以科学进展观统领全局，狠抓食品安全专项整治，全面提高食品安全监管保障水平；狠抓基层食品日常监管，不断法律规范食品市场秩序，切实保障了人民群众饮食安全，全年无一起食品安全事故，为全县经济社会又好又快进展作出了积极贡献，现将工作总结如下： 一、基本情况 二、工作情况 （一）统领食品安全工作全局，完善食品安全责任体系 （二）扎实开展食品专项整治，确保人民群众饮食安全 （1）（2）（3） （三）强化重点环节食品监管，法律规范食品安全市场秩序 2、强化食品生产加工环节监管。县质监局一是加强了食品质量安全市场准入工作，结合《食品安全法》，开展了食品及食品相关产品生产加工企业许可证的受理、审核和换发证工作，督促、指导企业做好工业产品生产许可证年审、换证，根据《湖北省工业产品生产许可证证后监管办法》加强证后监管工作；二是完善日常监管网络，提高食品生产企业的责任意识。组织 3 个整治专班，根据“六个明确”的要求，对市场进行了巡查，严格把好食品加工小作坊生产质量关，强化了质量安全承诺制和限制销售区域制。对取证企业和高风险食品小作坊加大了巡查频次。全年共检查小企业、小作坊 257 家；三是仔细做好《2025 年秭归县产品质量监督检查计划》的产品抽样送检和不合格产品的后处理工作，对风险较高的白酒、糕点、茶叶等产品的专项质量监督检验，共检验96 批次，合格 91 批次，合格率 95%；四是加强宣传、教育、培训工作。充分利用新闻媒体、3·15、质量月等进行宣传，进一步做好监管员、信息员和从业人员的教育培训。 【1】【2】【3】 （四）充分发挥组织协调职能，强化食品安全督办检查 4 月中下旬，由县食安办牵头，相关部门参加，分两组对全县 12 个乡镇的食品专项整治工作进行了督导检查，从检查情况看，各乡镇党委及政府领导对食品专项整治工作都高度重视，制定了工作方案，成立了工作专班，扎实开展了检查。特别是在五峰假白酒事件后，各乡镇行动迅速，组织相关部门开展了散装白酒的专项整治；结合手足口病的预防，开展了学校食品安全的检查；按要求仔细开展了“五小”食品的专项整治。各乡镇都加强了组织领导、成立了整治专班、制定了工作方案、开展了专项检查、取得了一定成效。 （五）狠抓食品示范乡镇创建，全面提升安全监...
