食堂劳务承包合同发包方(以下简称甲方):承包方(以下简称乙方):家庭住址:身份证号:根据《劳务法》等相关法律、法规,在遵循平等、自愿,公平和诚实信用,互惠互利,共同进展的基础上,经甲乙双方协商,甲方将职工食堂劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款:一、具体情况:甲方将位于职工食堂劳务工作承包给乙方。二、承包期限:个月自年月日至年月日。承包期满后,在同等条件和要求下,乙方可优先取得食堂服务承包管理权。三、服务要求1、服务标准:食品严格符合《中华人民共和国食品安全法》以及甲方有关安全、卫生、质量、环保的要求;服务优质、高效;就餐环境洁净洁净。2、服务对象:。四、工资待遇及支付方式1、工资待遇:甲方每月支付乙方基本人工劳务工资元(元整)。甲方每月对乙方进行安全、卫生、质量方面的考核,月考核 85 分以上为优秀,甲方给予乙方元(元整)奖励;月考核低于 70 分为不合格,甲方给予乙方元(元整)处罚,如连续两个月考核结果不合格,甲方有权解除合同或乙方自行退出。2、支付方式:甲方在每月 15 日前向乙方支付人工劳务工资款并开具劳务费发票。五、甲方的责任和义务1、甲方负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。2、甲方为乙方提供食堂设施设备及维修;负责就餐用具、低值易耗品的购置;负责水、电、气、暖的正常供给;为乙方工作人员提供食宿条件。3、甲方负责提供安全合格的食材。4、甲方负责办理食堂卫生许可手续。5、甲方有权要求乙方根据季节搭配菜品,保证菜品推陈出新满足领导及职工的用餐要求。6、甲方每月定期召开伙食会议,不定期做用餐方面的调查,以作为改善依据。六、乙方的责任和义务1、根据烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。3、乙方负责根据甲方制定的餐食标准拟订菜谱,每周五提供下周菜谱,保证一周菜谱不重复。负责做好食品原材料的日采购计划、实物验收入库,及时填写原材料领用单。根据食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食,配合甲方做好成本控制管理工作。4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐厅操作间及室内外的环境卫生。5、乙方负责对制成菜品的分餐服务,严格落实一餐一刷卡制度和开关餐时间的要求,满足全体职工的就餐需求。服务周到,热情大方。6...