8 月 5 日食品安全汇报乐都县人民政府2025 年 8 月 5 日各位领导：根据督导组要求，我对年初到“民和县发觉咨询题乳粉”和“连续显现高温季节”期间我县开展食品安全整治工作的情形作一简要汇报，不妥之处，请批判指正。一、差不多情形全县现有食品经营主体 1728 家，其中零售经营主体 1192 户、配送企业22 户、批发企业 24 户；生产加工企业 26 家（含生产加工小作坊 19家），餐饮单位 352 户（全县学校食堂和县城餐饮单位都落实量化分级治理，全县“A”级单位有 4 家，“B”级 10 家，“C”级 189 家），学校、幼儿园食堂 65 家；生猪定点屠宰厂 1 家，清真牛羊定点屠宰厂 1 家。二、要紧做法从年初到“民和县发觉咨询题乳粉”和“连续显现高温季节”期间我县始终把食品安全工作作为各项工作的重中之重来抓，通过实行多种措施，完善食品安全责任制体系，落实监管措施，法律规范食品生产经营行为，群众食品安全意识进一步提升，食品安全保证能力和水平稳步提升。上半年没有发生重大食品安全事故，确保了人民群众饮食安全和社会和谐稳固。始终保持高度小心，切实加大对食品安全工作的领导。4 月初，召开了全县食品安全工作会议，总结了 2025 年食品安全工作，安排部署了 2025年的七项重点工作，对 8 个 2025 年度食品安全工作先进集体授予奖牌，并颁发奖金各 1000 元，县人民政府与各乡镇及县食品安全和谐委员会成员单位签订了 2025 年食品安全目标责任书。到 4 月底，全县县、乡、村食品安全目标责任书签订率 100%，示范村村与食品流通店、餐饮服务场所、小作坊责任书签订率 100%，教育、工商、卫生等部门与所属下级单位食品安全责任落实率 100%，通过横向到边，纵向到底的责任网络建设，切实把食品安全的组织领导，工作落实，监管责任，和谐配合，督导考核落实到了单位和个人，并要求根据制度严格落实执行，确保食品药品安全监管工作落到实处。扎实开展食品药品安全监管工作，严格查处违法行为。针对今年夏季气温较高和我县有两大体育赛事，期间食品供应丰富、渠道多元、流通迅速、容易假冒等特点，我们狠抓薄弱环节和咨询题品种治理，将监管重心下移农村市场，加大对城乡市场的食品药品安全监督检查力度，明确监管的重点品种、重点区域、重点环节，严密监控市场食品药品质量安全状况，依法严格打击制售假冒伪劣食品药品违法行为，追查不合格食品药品购进源头和销售去向。农牧部门加大食用农产...
