冷库设备选购及常识随着我国经济的快速进展,制冷 设备 已进入超市、商业、农业和工业等各种领域,紧密联系着我们的生活,没有制冷 设备 的生活是难以想象的
由于制冷的迅速进展,用户面对市场上众多的厂家和繁多的品种,往往不知如何选择,尤其是需求量大、投资较多时,就更增加了选择的难度
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一、冷库的用途: 冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物
冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏
二、冷库的分类: 1、按冷库容量规模分目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型
大型冷库的冷藏容量在 10000t 以上;中型冷库的冷藏容量在 1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t 以下
2、按冷藏设计温度分为高温、中温、低温柔超低温四大类冷库
① 一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;② 中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③ 低温冷库,温度一般在-23℃至-30℃;④ 超低温速冻冷库,温度一般为-30℃至-80℃
3、按库体结构类别分 ① 土建冷库,这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层
建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构
土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表寐度波动就较小,库温也就易于稳定
② 组合板式冷库,这种冷库为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采纳薄壁型钢