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碎片内容
流程图说明相关记录部门人员版本修订历史记录序号修订内容修订人修订日期版本备注1车间主任工作流程图刘伯云2025
1A 版 车间主任对白班的化冰流程及清洗的洁净程度和化冰后的原料质量进行检查白班化冰情况记录车间主任 根据生产时间安排生产，周末及节假日可根据实际调整生产时间生产情况记录车间主任 根据情况适当调整当日生产，如补货等车间主任检查是否根据标准及流程生产车间巡检表车间主任试味，对存在问题的产品提出改进意见和方法试味记录表车间主任因无法完成补货任务的产品进行交接，并根据适当比例发货交接表车间主任白班修整后半成品进行例检组 织 生 产 人 员 进 行 生产，并进行生产人员考勤配合计划实施当日生产调度车间巡视并做好相关生产记录检查当日货品色、香、味及生熟是否达到出厂标准填写当班生产纪录，向称量班移交有关短缺货品分配事项
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