《供应链管理》案例分析1、一家连锁便利店想提高响应性,以便无论何时何地都能及时为顾客提供所需要的商品,便利店供应链保持快速响应的几种不同方法是什么?每种方法的风险有哪些?对于要求对顾客需求反应迅速的便利店来说造成缺货的原因是多种的,目前的主要问题在于:信息传递不准确、不及时、配送体系响应速度缓慢造成,只有通过建立标准化的运作体系,精确掌握销售信息,提升配送体系的响应速度,才能有效降低缺货率。因此应从以下方面努力的提高快速响应。首先,建立快速响应系统机制,采纳先进的供应链管理信息系统,利用高效的信息系统对速度的提高将大有裨益建立一个适合于企业的信息处理系统以便实现便利店的内部之间及与供应商有效快速的信息沟通。例如利用互联网技术与 EDI 更加快速的与供应商进行信息沟通从而使得便利店在缺货的情况下能够很快的得到供应商的反应及快速的补货。目的是减少商品到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度的提高供应链管理的运作效率。贸易双方用技术来有效地管理彼此间的商品流和信息流的时候,管理中接受这种新的“开放”关系的时候,快速响应才能真正发挥作用。快速响应业务成功的前提是便利店和供应商的良好关系。1 供应商为便利店的商品进行快速补货并保证很高的存货水平;2. 便利店公司每天为供应商提供销售和存货数据;3。 双方通过各自的沟通机构达到了新的沟通水平.这种合作关系发挥了增加了销售额、加快了库存周转速度,尤为重要的是,降低了成本的作用。实施快速响应需要六个步骤,分别是:条形码和 EDI,固定周期补货,先进的补货联盟,零售空间管理,联合产品开发,快速响应的集成。利用 EDI 数据交换,实现 JIT 和 VMI 采购模式。快速响应的成功有两个重要的先决条件:第一,便利店企业的内部机构之间应建立更好的合作关系;第二,便利店企业必须和厂商建立更好的合作关系.这两个条件是快速响应的前提。采纳连续补货,借助配送中心实现当日配送到达。从而实现快速响应。其次、对门店、配送中心之间的配送方式作详细剖析,建立需求拉动的物流模式,形成“快速响应"与“最大库存水平”模型相结合的管理方式,提高消费者满足水平。“最大"的库存是保障需求的很有效的保障。最后、在配送方面,通过采纳适合自身的配送模式实现快速的配送从而实现有效的顾客反应模式一:自建配送中心,以该中心为向所有的门店进行配货,通过大量存储商品,以做到对门店的及时配送.模式二:采纳第三方物流,即零...