前厅部筹建培训提纲 说明: 1、酒店员工应在酒店开业前 3 个月全部入职报到，上班第一周、第二周接收培训部（行政人事部）的迎新课程安排，第二周至第九周接受有各部门管理人员安排的岗位职能培训课程(包含前台操作系统的培训）,第十周至 12 周进行新酒店开荒的各项工作，由酒店和各部门协调统一进行。 2、培训部（行政人事部)要在筹建期间内，统筹、协调、监督和督导各部门的培训顺利进行，并在开荒期间配合培训部，实时关注员工的思想动态和情绪，及时给予思想上的正确疏导，达到沟通和理解的最佳效果，不断增强团队凝聚力。 迎新课程培训内容及时间安排 内容/时间 第一个月 授课人 1 2 3 4公司的进展及企业背景、企业理念、核心价值（酒店项目介绍） 总经理、培训经理（行政人事)酒店的服务设施及介绍 培训经理(行政人事）礼貌礼仪标准 培训经理（行政人事）员工手册讲解及福利待遇 人事经理、 培训经理（行政人事）酒店安全消防培训 消防工程师（工程、安全部)紧急情况护理措施 酒店医务室人员食品安全卫生知识 餐饮部经理安保知识的培训 保安部经理、主管酒店工程维保、能源 工程部经理、主管酒店市场定位、销售策略及方向 销售部经理 客房设施及运营标准 房务部经理 前厅部组织结构及职能 前厅部经理 培训时间/周第一个月第二个月 第三个月1 迎新课程培训（培训部落实）12 3 4567 8 9 1011122 部门岗位职责、操作系统培训（部门落实)3 酒店开荒 部门岗位培训安排 内容/时间第一个月 第二个月第三个月 授课人部门的介绍及职能3 4 1234 1 部门经理操作程序与规章制度 大堂经理、主管岗位职责与责任 大堂经理、主管前厅工作标准 大堂经理、主管电脑操作系统的实际演练 大堂经理、主管、IT专业英语的培训 大堂经理、主管电话礼仪及接听标准 大堂经理、主管工作安全及注意事项 大堂经理、主管 开业前部门培训计划表日期 培训内容 时 间 由-————— 到 --—-— 形式 培训对象a部门培训简介前厅部概述纪律及考勤制度员工仪容仪表筹建期间注意的安全事项 课堂 前厅部员工b大堂经理工作职责各级主管、领班职责各级服务员职责基本工作服务流程 课堂 前厅部员工c各部早班、中班及夜班工作程序标准及说明 课堂 前厅部员工前厅接待工作标准：散客及团队入住登记e接受客人预订熟练使用 POS 机（预授、消费等操作标准)受理客人特别要求确保客帐准确无误迅速高效为客服务个性化认...
