工作项目程序和标准一、班前准备1、准时到达饭店(白班 8:30,夜班 18:00)2、更换工装,整理仪容仪表,达到上岗要求.3、接班(白班 8:40,夜班 18:10)交接班时,员工互相点关微笑致意.接班内容:① 阅读交班记录,了解上一班未完成的事宜和当班应完成的工作;② 结清房态(包括磁卡)记录,VIP 安排,留言记录等,了解一班预订抵达情况及当日预订情况;③ 接清当日重大活动的安排(如会议、团队、特别或突发事件等)4、准时上岗开始工作(白班 8:45 夜班 18:15)要求:上岗时要精神饱满、端庄大方、面带微笑、谈吐文雅,注意力集中遇到宾客及饭店管理人员要主动点头问好、让路。上岗时,员工的私人物品不得带入工作岗位,当班时站姿端正,无任何小动作,不良举动,不谈论与工作无关的事情,不准佩带传呼、手机等个人通迅用品,不准打私人电话,不准会客,不准打堆、聊天,不准左顾右盼,不准在岗位上化妆。二、准备种类客人登记表(包括国内客人登记表、外宾登记表及房卡,并随时保持台面干净,早班整理好前日离店客人房单)。三、办理排房工作:提前做好当日预订散客及团队的房间预排,认真查看团队预订资料及团队接待标准,注意房间数及房间种类房费支付方式有无变化或特别要求,如有疑问就随时同前台主管联系。排房时应注意:1、同时抵店两个以上团队时,应先预排级别高的团队,在排用房数多的团队;2、同一团队尽量集中安排,克有困难的也应相对集中;3、一时无房间预排时,可临时等候,但最后应在客人找站前 1 小时排出房间,并尽量将该团对房号及团队领队,陪同房号通知楼层服务员备妥房间。四、办理散客入住登记1、当客人进入大厅,到达前台时,目视客人,向客人点头微笑致意:“先生/女士/小姐,您好!欢迎光临”(Good morning/afternoon/evening,Sir/Madem/Miss,May I help you);2、如当时接待员正忙碌① 接待员正在接听电话,需目视客人目光点头微笑,示意客人稍候;② 接待员正处理手头文件,应随时留意客人到达.当客人到达时,应向客人微笑:“先生/女士/小姐,请稍候"(Sorry,Sir/Madem/Miss,Wait a moment,Please)③ 当接待员正在接待客人时,风到其他客人到,应向其他客人微笑:“先生 / 女 士 / 小 姐 , 请 稍 候 ” ( Sorry , Sir/Madem/Miss,Wait a moment,Please)3 、 接 待 员 应 尽 快 结 束 手 头 工 作 , 接 待 客 人 . 并 再 次 致 歉 微 笑 :(Sorry...