细胞中的糖类和脂质 甘肃省宁县第三中学 王建华教学目标知识理解糖类的种类和作用；理解脂质的种类和作用；理解生物大分子以碳链为骨架能力利用相关的生物知识，解释生活中的实际问题情感养成健康的生活方式和生活习惯教学重点糖类的种类和作用；生物大分子以碳链为骨架教学难点生物大分子以碳链为骨架教学方法讨论，理论联系实际的方法，课时安排一节课课序教 学 内 容教师活动学生活动准备部分一、糖类：1）分为 、 、 等。是主要的 物质。2）细胞生命活动所需要的主要能源物质是 3）植物中特有的多糖有 、 ，动物细胞中特有的多糖是： 。二、脂质：1）脂肪：细胞内良好的 物质；还有 、 和 作用。2）类脂： 是构成生物膜的重要成分。3）固醇（包括 、 和 等）：胆固醇：构成 的重要成分；参与血液中 的运输。性激素：促进人和动物 器官的发育和 细胞的形成。维生素 D：促进人和动物肠道对 和 的吸收。填空基本部分引入：结合自己的观察和生活实际，思考以下问题:1、没吃早餐时，上午最后一节课你的身体会有什么感觉？ 2．人的肥胖症状与饮食中的糖类和脂肪有什么关系？ 板书：细胞中的糖类和脂质 （一）、细胞中的糖类。阅读教材 P30~31，思考回答：1：糖类由哪些元素组成？ 2：糖类可以分为哪几种？ 3：糖尿病人对米饭和馒头等主食是否需限量摄取？ 4：填写下表：种类分布功能单糖引入，吸引学生提问总结归纳认真思考回答阅读后回答1二糖多糖（二）、细胞中的脂质阅读课文 P32，讨论：1：组成脂质的化学元素主要是 2：常见的脂质种类和功能3 ：在人和动物体内，脂肪主要分布在那些部位？4：你知道的含脂肪较高的植物有哪些？脂肪主要在这些植物的什么器官？ 5：为什么说脂肪是细胞内良好的储能物质？（三）生物大分子以 为骨架。结合生活现象解决问题阅读教材，结束部分1、 糖类的种类和功能2、 脂质的种类和功能反思一、课堂练习：1、下列各项，不属于脂肪的功能的是（ ）。A．保护 B．储能 C．运输载体 D．保温2、胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（ ）。A．蛋白质和脂肪 B．脂质和蛋白质 C．蛋白质和固醇 D．磷脂和蛋白质3、(2007)医生给因低血糖导致休克的病人静脉注射葡萄糖溶液，其目的是（ ） A．供给全面营养 B．供给能量 c．维持细胞的渗透压 D．供给水分4、组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是（ ）。A．核糖 B．半乳糖 C．葡萄糖 D．脱氧核糖 5、植物...
