第二节 关注基因工程学习导航明目标、知重点难点 举例说出基因工程的应用
(重、难点) 关注转基因生物的安全性问题
(重点) 举例说出生物武器的危害
(重点)一、阅读教材 P21～27完成基因工程的应用1．植物基因工程：用于提高农作物的抗除草剂、抗虫、抗病和抗盐碱能力等方面，还用于改善农作物的品质和利用植物生产药物等方面
(1)抗虫和抗病转基因植物抗病转基因植物抗虫转基因植物转入基因病毒的复制酶基因、几丁质酶基因和抗毒素合成基因Bt 毒蛋白基因、蛋白酶抑制剂基因、淀粉酶抑制剂基因、植物凝集素基因等成果举例抗病毒的转基因小麦、甜椒、番茄等作物抗虫水稻、棉花、玉米、马铃薯、番茄等作物(2)抗逆转基因植物① 抗逆基因：调节细胞渗透压的基因使作物抗盐碱、抗干旱；鱼的抗冻蛋白基因使作物耐寒；抗除草剂基因使作物抗除草剂
② 成果：烟草、大豆、番茄、玉米等
2．动物基因工程的前景应用项目基因来源成果提高动物的生长速率外源生长激素基因转基因绵羊、转基因鲑鱼续 表应用项目基因来源成果改善畜产品的品质乳糖酶基因转基因牛分泌的乳汁中乳糖含量少转基因动物生产药物药用蛋白基因＋乳腺蛋白基因的启动子乳腺(房)生物反应器3
基因工程和人类健康(1)基因工程药物① 药物来源：转基因工程菌
② 成果：重组人胰岛素、细胞因子、抗体、疫苗、激素等
(2)基因诊断：又称为 DNA 诊断，采用基因检测的方法来判断患者是否出现了基因异常或携带病原体等
(3)基因治疗：是指利用正常基因置换或弥补缺陷基因的治疗方法
二、阅读教材 P28～29分析转基因生物的安全性问题1．转基因生物的安全性除了要考虑它们的食用安全问题外，还需考虑其对生态系统的影响
2．对于转基因生物及其产品，我们应当科学地认识、评估和利用，应保障公众对所购食品是否来源于转基因生物拥有知情权
国家应当建立相应的评估及预警机制
三、阅读教材 P29～30分析生
