专题六 地方文化特色与旅游考纲呈现复习指导自然环境对民居、服饰和饮食的影响● 知道我国民居的地方特色，并举例说明自然环境对文化的影响
● 知道我国民居、服饰、饮食等的地方特色
● 理解自然环境对具有地方特色的民居、服饰、饮食等的影响
地方文化特色对旅游的影响● 结合有关资料，说明我国地方文化特色对旅游业发展的影响
● 了解地方文化对推动当地旅游业发展的重要性
● 了解我国主要的旅游资源
考点 1 我国民居、服饰、饮食的地方特色1 ．地方文化：地方文化就是特定区域的 __________ 和__________ 财富的总和，如当地的民居、服饰、饮食、语言、风俗等
物质精神(1) 民居：蒙古族的 _________ 、北方的四合院、黄土高原的 __________ 、南方的两面坡式民居、傣族的竹楼、客家的__________ 屋和土楼等
蒙古包窑洞围龙(2) 服饰：各民族都有自己传统的服饰，这些服饰各有各的特点
如藏族的 __________ 在一天中有不同的穿法；南方民族一般穿得比较短和薄；北方民族一般穿得比较长和厚
(3) 饮食：我国有八大菜系，分别是 ______ 、 ______ 、 _____ 、______ 、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜，它们在烹调技术、用料、刀工、调味等方面各有特色
湘菜鲁菜粤菜2 ．我国民居、服饰、饮食的地方特色：藏袍川菜考点 2地方文化特色对推动当地旅游业发展的重要性1 ．地方文化特色：地方文化特色是在当地 _________ 基础上长期发展形成的，体现了不同地区人类的发展历史和丰富、独特的文化内涵
地方文化包括历史文物、文化遗迹、古典建筑、文化艺术、风土民俗、工艺特产、风味佳肴等
2 ．地方文化特色推动当地旅游业的发展：旅游业在 20 世纪 80 年代已成为世界上重要的经济部门之一
我国拥有世界上独具特色的东方文化，为旅游业的快速发展提供了丰富的
