如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构第一节 酵母菌和霉菌一、 酵母菌12345细胞壁细胞核细胞膜细胞质液泡1 、酵母菌的细胞结构2 、细菌和酵母菌的相同点和不同点相同点 :细胞壁细胞膜细胞质不同点 : 1 、酵母菌有成形的细胞核,而细菌没有成型的细胞核 2 、酵母菌有液泡而细菌没有都是单细胞生物都不含叶绿素3 、营养方式异养 : 腐生生活的方式 ( 体内不含有叶绿素,不能进行光合作用 )有氧条件无氧条件将葡萄糖彻底氧化分解为二氧化碳和水,释放大量能量。将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精。4 、呼吸方式 它在有氧和无氧的条件下都能生活。它在有氧和无氧的条件下都能生活。4 、生殖方式1 、出芽生殖 :2 、孢子生殖 :成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌。当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体。酵母菌的出芽生殖细菌和酵母菌的异同点形 态结 构营 养 生 殖细菌酵母菌不同点球形、杆形、螺旋形 卵形没有成形的细胞核 有成形的细胞核、大液泡 寄生或腐生腐生分裂生殖出芽生殖孢子生殖相同点都是单细胞个体;细胞中无叶绿素,为异养。二、 霉菌青霉曲霉1 、 结构特点青霉和曲霉都是由很多的菌丝构成的放线菌 : 菌丝内没有横隔是 的生物。青霉和曲霉 : 菌丝内具有横隔, 是 的生物。单细胞多细胞 青霉和曲霉的菌丝分为气生菌丝和营养菌丝。(有些菌丝在营养物质的表面并向上生长,叫做气生菌丝;有些菌丝蔓延到营养物质的内部,叫做营养菌丝。)气生菌丝基内菌丝培养基孢子丝孢子3 、 营养方式青霉,曲霉都没有叶绿素,不进行光合作用 ;靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持生活。腐生生活4 、 生殖方式1 、青霉气生菌丝的顶端长有扫帚状的结构,这种结构的每一个个分枝上, 都生有成串的孢子,一个孢子就会发育成一新的青霉。孢子生殖2 、曲霉气生菌丝的顶端,膨大成球状,球状结构的表面射放地生有成串的孢子,每一孢子就可发育成一曲霉。青霉与曲霉的区别气生菌丝形态孢子着生状态孢子颜色青霉曲霉扫帚状分枝顶端成串生长绿色膨大成球状表面有成串的孢子呈放射状排列黄色,橙红色,黑色等 酵母菌、霉菌等真菌及动植物的细胞里都有成形的细胞核,这样的生物叫做真核生物。三 、总结 :酵母菌青霉曲霉细胞结构 营养方式 生殖方式单多多腐生生活腐生生活腐生生活出芽或孢子生...