专题（一） 法律知识命题角度一严防严管严控，确保“舌尖上的安全” 专题（一）法律知识材料一 自 2017 年 3 月 17 日深圳市开展联合执法行动以来，查获大量非法使用食品添加剂泡制的牛百叶和食品相关化学物品，其中查获约 38 吨不符合食品安全标准的牛百叶，查获 1.5 吨氢氧化钠、双氧水等涉案化学物品。共刑拘犯罪嫌疑人 54 名，目前已批捕 33 人。专题（一）法律知识材料二 2017 年 6 月 23 日，全国食品安全宣传周陕西省主场活动启动。宣传周期间，各有关部门将组织30 多场宣传活动，普及食品安全知识。食药监局将多形式多角度开展深度宣传活动，向手机用户发送餐饮服务食品安全信息，向社会发布一批食品类典型案件，开展“理性看待食品安全谣言”沙龙，组织食品安全进校园、进超市、进企业等活动。专题（一）法律知识1 ．非法使用食品添加剂等行为侵害了消费者的哪些权利？安全权、知情权、公平交易权。2 ．食品安全问题时有发生说明了什么？(1) 我国食品安全问题形势严峻，不容乐观。(2) 个别部门监管不力、执法不严。(3) 部分生产经营者法制观念淡薄，缺乏食品安全意识、诚信意识，社会责任感不强。(4) 部分消费者缺乏食品安全意识、维权意识和自我保护意识。专题（一）法律知识3 ．党和政府严防严管严控，保障人民群众“舌尖上的安全”，表明了什么？有什么重要意义？(1) 国家高度重视食品安全问题，保护公民的生命健康权；党和政府坚持以人为本、立党为公、执政为民；中国共产党始终代表中国最广大人民的根本利益等。(2) 有利于切实保障广大人民群众的生命健康安全，维护消费者的合法权益；有利于落实依法治国基本方略，建设社会主义法治国家；有利于维护社会主义市场经济秩序，构建诚信社会等。专题（一）法律知识4 ．深圳市开展联合执法行动，共刑拘犯罪嫌疑人54 名，目前已批捕 33 人。这对食品经营者有何警示？法律对全体社会成员具有普遍约束力；依法治国是治理国家的基本方略，违法必究；权利和义务具有一致性；我们要尊法、学法、守法、护法，依法规范自身行为。专题（一）法律知识5 ．面对严峻的食品安全形势，从国家、企业和个人的角度，谈谈应怎么做。(1) 国家：健全相关法律法规；依法行政，加强对市场环境的监管；完善社会信用体系建设等。(2) 生产经营者：牢固树立安全意识，切实承担社会责任；诚信、守法经营。(3) 消费者：主动学习和掌握有关食品安全的知识，增强判断和选择能力...
